Hii ni dessert nzuri na nzuri sana, ni rahisi kuandaa. Jambo kuu ni kuchagua tikiti tamu, yenye kunukia na uso laini na hakuna uharibifu wa ukoko. Glasi ya divai nyeupe ni bora kwa dessert hii.
Ni muhimu
- - tikiti tamu tamu;
- - gramu 200 za zabibu zisizo na mbegu;
- - Vijiko 3 vya sukari;
- - begi 1 ya gelatin (gramu 10);
- - glasi 1 ya juisi ya mananasi.
Maagizo
Hatua ya 1
Jelly maandalizi
Mimina vikombe 0.5 vya maji baridi ya kuchemsha juu ya gelatin kwa dakika 20, kisha weka umwagaji wa maji na koroga mpaka gelatin itayeyuka. Chuja, mimina maji ya mananasi, ongeza sukari na, ukichochea kila wakati, chemsha (lakini usichemshe!), Ondoa kutoka jiko na uburudike.
Hatua ya 2
Maandalizi ya tikiti maji
Kata tikiti kwa nusu, chagua mbegu kwa kijiko, kisha ukate karibu nyama yote, ukiacha karibu 1 cm kwenye ukoko. Kata chini kidogo ili nusu ya tikiti isimame imara kwenye sahani.
Hatua ya 3
Kuandaa kujaza
Kata massa ya tikiti ndani ya cubes, changanya na zabibu zilizooshwa na kavu. Ni bora kuchukua zabibu za rangi tofauti, kwa mfano, kijani na nyeusi - hii itafanya sahani ionekane ya kuvutia zaidi.
Hatua ya 4
Mimina jelly kidogo kwenye nusu ya tikiti, weka nusu ya kujaza-zabibu-tikiti, mimina nusu ya jelly na jokofu kwa saa 1. Kisha toa tikiti, ongeza salio lote na mimina jeli iliyobaki. Weka kwenye jokofu tena mpaka jelly igumu kabisa. Kabla ya kutumikia, kata kwa uangalifu vipande vipande pamoja na ukoko.