Paniki za kupendeza na zisizokumbukwa zenye kufunikwa na chokoleti haziwezi tu kutimiza meza ya wageni, lakini pia kuwa dessert bora.
Ni muhimu
- Ndizi 2-3
- 50 gr. karanga
- 2 tbsp. vijiko vya siagi
- Kijiko 1 cha asali
- Karatasi 5 za karatasi ya mchele
- 30 gr. chokoleti.
- Kijiko cha 1/2 juisi ya limao
Maagizo
Hatua ya 1
Kwanza unahitaji kukata ndizi na karanga vipande vidogo. Baada ya hapo, mimina maji kidogo ya limao juu yao.
Weka sufuria juu ya jiko na kuyeyuka kijiko cha siagi na asali ndani yake, kisha weka ndizi hapo na ukaange kwa moto wa wastani. Kisha ongeza karanga kwenye sufuria.
Piga chokoleti kwenye grater nzuri (laini ya chokoleti imeangaziwa, kwa haraka itayeyuka).
Hatua ya 2
Weka karatasi ya mchele kwenye maji ya joto. Wakati jani la mchele ni laini na linaloweza kupendeza, unaweza kuichukua. Kisha panua jani la mchele kwenye kitambaa na uweke kujaza ndizi-ndizi na kuifunga bahasha. Ni bora kupaka kila pancake na mafuta.
Sungunyiza chokoleti katika umwagaji wa maji na mimina juu ya pancake zilizo tayari wakati wa kutumikia.