Ladha ya kijinga na ya kuabudiwa na kila mtu, dessert hii itakuwa mapambo kuu ya meza ya sherehe. Pancakes nyembamba na kingo laini za zabuni, zilizojazwa na liqueur-ndizi iliyojazwa, iliyojaa kwa mchuzi wa chokoleti - kichocheo hiki kitakuwa moja wapo ya vipendwa vyako! Tunakuletea pancakes yako na ndizi na chokoleti.
Jinsi ya kutengeneza pancakes za ndizi
Viungo vya unga:
- unga wa malipo - 200 g;
- poda ya kakao - kijiko 1;
- yai - 1 pc.;
- sukari - kijiko 1;
- mafuta ya mboga - kijiko 1;
- maziwa - 300 ml
Kufanya Unga wa Chokoleti ya Ndizi
Pepeta unga na uchanganye na unga wa kakao. Kukusanya kwenye kilima, fanya unyogovu katikati, vunja yai hapo. Kisha unahitaji kuongeza viungo vilivyobaki. Mimina maziwa kwenye kijito chembamba na changanya kila kitu mpaka unga uliofanana upatikane. Ikiwa inageuka kuwa nene sana, unaweza kuipunguza na maziwa zaidi.
Kufanya kujaza kwa pancake za ndizi
Kwa kujaza pancakes tunahitaji:
- ndizi - vipande 3;
- juisi kutoka 1 machungwa;
- liqueur ya machungwa - vijiko 2.
Chambua ndizi na ukate vipande vipande, weka kila kitu kwenye bakuli ndogo, mimina maji ya machungwa na mamina. Changanya kila kitu kwa upole sana na uondoke kwa nusu saa. Pombe inaweza kubadilishwa na tincture nyingine yoyote au konjak.
Jinsi ya kutengeneza mchuzi wa keki ya ndizi
Viungo vya Mchuzi wa Chokoleti ya Ndizi ya Ndizi:
- wanga - vijiko 2;
- maziwa - vijiko 3;
- chokoleti kali - 40 g;
- asali - kijiko 1;
- poda ya kakao - kijiko 1;
- vanillin - 1 Bana.
Futa wanga katika kijiko 1 cha maziwa baridi, halafu, ukichochea kila wakati, mimina iliyobaki. Chop chokoleti chungu vipande vipande, weka bafu ya "maji" na uongeze asali, poda ya kakao, vanillin. Pasha moto mchanganyiko hadi chokoleti itafutwa kabisa, ikichochea polepole. Kisha mimina katika mchanganyiko wa wanga-maziwa na, bila kuruhusu kunene, chemsha na uzime mara moja. Mchanganyiko haupaswi kuchemsha!
Ondoa sufuria kutoka kwa moto, ongeza kijiko moja cha siagi na koroga.
Kichocheo cha mchuzi wavivu: unaweza kuchukua nusu ya chokoleti, ukayeyuka katika "umwagaji wa maji" na upunguze na maziwa kidogo.
Kugusa mwisho
Sasa fika kwenye hatua kuu. Pindua pancake kwenye roll au roll, uwajaze na kumwagilia ndizi-liqueur ya kumwagilia kinywa na juu na mchuzi wa kitamu wa chokoleti. Hamu ya Bon!
