Mashariki, imekuwa ikijulikana kwa karne nyingi kuwa mafuta nyeusi ya cumin ni muhimu na inaweza kuponya kutoka kwa magonjwa mengi. Sasa wanasayansi ulimwenguni kote wanazungumza juu ya mali ya kipekee ya dawa hii ya asili.
Mafuta ya Mbegu Nyeusi ni nini
Cumin nyeusi ni mmea wa kudumu uliotokea pwani ya Mediterania. Hivi sasa, cumin nyeusi inalimwa katika nchi za Asia, USA, lakini zaidi ya yote katika Mashariki ya Kati. Katika ulimwengu wa Kiislamu, imekuwa ikitumika kama dawa ya uponyaji kwa karne nyingi, na nakala nyingi na maandishi yameandikwa juu yake.
Mafuta ya mmea huu ni kioevu chenye rangi ya kijani kibichi na harufu ya viungo na ladha kali. Inapatikana kutoka kwa mbegu kwa kubonyeza baridi. Ikiwa mafuta huchujwa baada ya uzalishaji, inakuwa wazi na sawa. Mafuta yasiyosafishwa daima huwa na mchanga mweusi kwa sababu ya chembe ndogo za mbegu. Bidhaa kama hiyo inachukuliwa kuwa matibabu bora zaidi.
Mafuta ya cumin nyeusi: mali ya faida
Mafuta ya cumin nyeusi yana zaidi ya viungo 100 vya kazi, nyingi ambazo zina uwezo wa kuboresha kimetaboliki. Wakati bidhaa hii imejumuishwa katika lishe ya kila siku, mwili hupokea protini muhimu za mmea, omega-3 na omega-6 asidi ya mafuta, vitamini na madini mengi.
Kwa sababu ya yaliyomo kwenye mafuta muhimu na tanini, mafuta ya cumin nyeusi yana athari za antibacterial, antiviral na antifungal. Inatumika kikamilifu kwa magonjwa ya ngozi: ukurutu, chunusi, magonjwa ya kuvu. Inatumika pia kwa madhumuni ya mapambo: kupambana na alama za kunyoosha kwenye ngozi baada ya ujauzito, na pia kuzuia upotezaji wa nywele.
Kama kiambatanisho cha matibabu kuu, mafuta ya cumin nyeusi hupendekezwa kwa mzio, pumu, utumbo, magonjwa ya macho, shida za ugonjwa wa uzazi, utasa, shida ya mkojo, ugonjwa wa arthritis wa etiolojia anuwai, kila aina ya uchochezi na magonjwa ya damu.
Na kulingana na wanasayansi wa Amerika, shukrani kwa athari yake yenye nguvu ya antioxidant, mafuta haya ya miujiza yanaweza hata kusaidia kupigana na seli za saratani.
Faida za mafuta ya mbegu nyeusi pia hujulikana kwa mfumo wa kinga. Inachukuliwa kuimarisha mwili wakati wa kuongezeka kwa matukio ya mafua na maambukizo ya kupumua kwa papo hapo. Matumizi ya Prophylactic inawezekana kabla ya msimu wa maua kuzuia athari za mzio. Tiba kama hiyo inapaswa kudumu angalau miezi 1, 5-2. Katika wiki 6 za kwanza, unahitaji kunywa kijiko cha mafuta mara tatu kwa siku kabla ya kula. Kisha kipimo kinaweza kupunguzwa kwa nusu.
