Jinsi Ya Kutengeneza Supu Ya Nettle Yenye Afya

Jinsi Ya Kutengeneza Supu Ya Nettle Yenye Afya
Jinsi Ya Kutengeneza Supu Ya Nettle Yenye Afya

Orodha ya maudhui:

Anonim

Watu wachache wanajua juu ya faida za kiwavi na kwamba unaweza kupika chochote kutoka kwake. Nettle ni mmea muhimu sana, karibu gramu 30 ina vitamini C na carotene kwa kiwango muhimu kwa mahitaji ya kila siku. Kwa matumizi salama ya nettle, ni bora kupika supu kutoka kwake.

supu ya kiwavi
supu ya kiwavi

Ni muhimu

  • - 300 g ya kiwavi;
  • - 100 g leek au vitunguu vya kijani kawaida;
  • - siagi 30 g;
  • - chumvi (kuonja);
  • - sour cream (kuonja);
  • - pilipili (kuonja);
  • - viazi 3;
  • - 100 g ya mizizi ya celery;
  • - 15 g unga;
  • - 1 PC. karoti;
  • - yai 1;
  • - viungo (kuonja);
  • - 1.5 lita za maji.

Maagizo

Hatua ya 1

Chemsha lita 1.5 za maji. Suuza kiwavi vizuri na ukatie maji ya moto. Chambua mboga, kata viazi na karoti vipande vipande na upake mizizi ya leek na celery. Kata laini nyavu na utumbukize kwenye sufuria ya maji ya moto. Chumvi na viungo na ladha.

Hatua ya 2

Pika karoti na vitunguu katika mafuta ya alizeti. Ongeza mchanganyiko ulioandaliwa kwenye sufuria. Ongeza viazi zilizokatwa na mizizi ya celery na upike kwa dakika 5-9. Koroga supu. Kupika juu ya joto la kati.

Hatua ya 3

Sunguka siagi kwenye skillet, kaanga unga hadi hudhurungi ya dhahabu, koroga kila wakati, kisha ongeza vijiko 2 vya maji ya supu. Mimina mchanganyiko kwenye sufuria. Kupika kwa dakika nyingine 7-10 juu ya moto mkali. Ondoa kutoka kwa moto, wacha supu iwe baridi kidogo. Mimina supu ndani ya bakuli, ongeza nusu ya yai, cream ya sour na pilipili ili kuonja.

Ilipendekeza:

Jinsi Ya Kutengeneza Supu Ya Kijani Kibichi Yenye Afya

Jinsi Ya Kutengeneza Supu Ya Kijani Kibichi Yenye Afya

Supu ya kijani safi ni kupata halisi kwa wapenzi wa chakula wenye afya! Arugula na nutmeg katika kichocheo cha supu huipa ladha tajiri, kali. Ni muhimu Brokoli safi 1 pc (karibu 500 g) Kitunguu cha balbu 1 pc Mafuta ya mizeituni 1 tsp Mchicha 130 g Arugula 40 g Parsley 2-3 matawi Zukini 1 pc Juisi ya limao 3 tsp Bana ya nutmeg Chumvi, pilipili kuonja Maagizo Hatua ya 1 Tunatakasa na kuosha vitunguu, tukate kwenye cubes kubwa na kaan

Nini Cha Kupika Kutoka Kwa Nettle Mchanga: Mapishi Rahisi Na Yenye Afya

Nini Cha Kupika Kutoka Kwa Nettle Mchanga: Mapishi Rahisi Na Yenye Afya

Wavu mdogo ni ghala tu la vitamini. Katika chemchemi, wakati mwili unakosa kijani kibichi, hutumia viwavi kwa njia anuwai. Kavu inaweza kutumika kutengeneza chakula rahisi, kitamu na chenye afya. Kiasi cha viungo vyovyote katika mapishi yaliyopendekezwa vinaweza kuchukuliwa kiholela, kuonja

Jinsi Ya Kutengeneza Supu Ya Maganda Yenye Kitunguu Yenye Afya

Jinsi Ya Kutengeneza Supu Ya Maganda Yenye Kitunguu Yenye Afya

Mwandishi maarufu Alexandre Dumas alipenda kupika na kula supu ya kitunguu. Kuna mapishi ya asili ya sahani hii, iliyobuniwa na mwandishi wa riwaya. Kichocheo cha supu ya kitunguu na maganda bado ni muhimu leo. Ni chanzo kizuri cha vitamini na madini kwa kuimarisha tishu mfupa

Jinsi Ya Kutengeneza Divai Nyekundu Yenye Divai Yenye Afya

Jinsi Ya Kutengeneza Divai Nyekundu Yenye Divai Yenye Afya

Baridi tayari imepita, lakini bado hakuna joto? Chemchemi ya mapema huwa jioni baridi, baridi na hali ya huzuni. Je! Hii sio sababu ya kutofautisha jioni ya kawaida na mpendwa wako (au marafiki wazuri) na divai ya manukato yenye manukato yenye manukato?

Jinsi Ya Kutengeneza Karoti Yenye Vitamini Yenye Afya Na Saladi Ya Beetroot

Jinsi Ya Kutengeneza Karoti Yenye Vitamini Yenye Afya Na Saladi Ya Beetroot

Spring inakuja. Na hii inamaanisha kuwa akiba yote ya vitamini iliyokusanywa na mwili wakati wa kiangazi ilianza kumalizika. Kwa hivyo, unapaswa kujaribu kuingiza kwenye lishe mboga zinazopatikana zaidi, kama karoti na beets. Lakini ili kufanya hivyo na ladha, unaweza kuandaa saladi maalum za vitamini bila kuweka viungo kwenye matibabu ya joto