Matunda yaliyopendekezwa ni mbadala nzuri kwa pipi na pipi zingine, wataalam wa lishe wanasema. Lakini ili wawe na faida, sio hatari, unahitaji kununua matunda yenye ubora wa hali ya juu.
Matunda yaliyopangwa hutengenezwa kutoka kwa matunda anuwai (mananasi, embe, tikiti maji, tikiti maji, machungwa, ndizi na zingine nyingi). Kwa hivyo, uteuzi wa matunda yaliyopangwa ni kubwa ya kutosha na utafurahisha kila mtu. Faida za matunda yaliyopendekezwa yapo kwenye nyuzi na vitamini vilivyo kwenye peel ya matunda ambayo wameandaliwa.
Matunda ya kupikwa ni matunda kamili au vipande vyao, hupikwa kwenye syrup ya sukari, na kisha kavu na kufunikwa na sukari.
Chagua matunda yaliyopendekezwa bila viongeza vya kemikali. Matunda yaliyopendekezwa ya asili ya rangi ya rangi (baada ya yote, ikiwa matunda yalichemshwa kwenye siki na kisha kukaushwa, inapaswa kupoteza mwangaza wake wote).
Kwa upande mwingine, matunda yaliyopakwa ya rangi zote za upinde wa mvua kawaida huwa na rangi na huwa na vitu vyenye madhara. Ikiwa hata hivyo umenunua matunda mazuri na mazuri, basi unaweza kutambua uwepo wa rangi ndani yao nyumbani. Ili kufanya hivyo, unahitaji kuweka vipande kadhaa vya vitoweo katika maji ya moto. Ikiwa maji yana rangi, basi matunda yaliyopigwa sio ya asili. Ikiwa vipande vinayeyuka kabisa ndani ya maji, basi bidhaa hiyo ilikuwa imepikwa vibaya (matunda yaliyopangwa yalichomwa kwenye syrup na hakuna kitu muhimu kilichosalia ndani yao).
Chagua matunda yaliyopakwa katika ufungaji ulio wazi wa muhuri, ili uweze kufahamu muonekano wao. Pia utaweza kubaini jinsi ilivyo nzuri. Ili kufanya hivyo, punguza kipande cha matunda yaliyopikwa kupitia ufungaji; bidhaa nzuri na iliyopikwa vizuri haifai kutolewa unyevu wakati wa kubanwa. Jihadharini na ugumu wa matunda yaliyopangwa (haipaswi kuwa ngumu sana na kupikwa). Wakati wa kununua, hakikisha uangalie tarehe ya kumalizika kwa bidhaa: kawaida ni mwaka kutoka tarehe ya utengenezaji.
Nyumbani, matunda yaliyopikwa yanaweza kuhifadhiwa kwa karibu mwaka, lakini kila wakati kwenye chombo kilichofungwa vizuri (kwa mfano, kwenye jariti la glasi na kifuniko).
