Jinsi Ya Kutengeneza Brownie Ya Chokoleti

Orodha ya maudhui:

Jinsi Ya Kutengeneza Brownie Ya Chokoleti
Jinsi Ya Kutengeneza Brownie Ya Chokoleti

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Brownie Ya Chokoleti

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Brownie Ya Chokoleti
Video: Jinsi ya kupika keki ya chocolate tamu balaa kwa njia rahisi / how to make fluffy chocolate cake 2024, Machi
Anonim

Brownie ni dessert ya asili ya Amerika ambayo inafanana na brownie ya chokoleti. Kuna ubishani mwingi juu ya jinsi ya kupika brownie kwa usahihi, lakini kuna kichocheo cha kawaida au kidogo ambacho hupendwa na karibu wapenzi wote watamu.

Jinsi ya kutengeneza brownie ya chokoleti
Jinsi ya kutengeneza brownie ya chokoleti

Ni muhimu

  • - 250 sukari
  • - 120 g unga
  • - 120 g cream nzito
  • - 120 g siagi
  • - mayai 2 ya kati
  • - 3 tbsp. l. kakao
  • - 50 g chokoleti nyeusi
  • - chumvi 1 kidogo

Maagizo

Hatua ya 1

Ili kutengeneza brownie, lazima kwanza ugawanye sukari hiyo katika sehemu 2 sawa, kisha umpiga mmoja wao na cream ili misa kuongezeka kwa mara 2-2.5. Itachukua kama dakika 10 kupiga misa.

Hatua ya 2

Pasha siagi kwenye joto la kawaida, kisha ukate vipande vya kati, uiweke kwenye blender na kuipiga hadi siagi iwe laini.

Hatua ya 3

Piga mayai na sukari iliyobaki hadi uwe mweupe, kisha ongeza kakao na uchanganya vizuri au whisk. Sungunuka chokoleti katika umwagaji wa maji au microwave.

Hatua ya 4

Changanya viungo vyote vya brownie, changanya kila kitu vizuri na uweke kando kwa dakika 10-15. Pindua tanuri digrii 180.

Hatua ya 5

Paka mafuta sahani isiyo na fimbo na siagi, weka unga ndani yake na uweke kwenye oveni kwa dakika 20. Kata vipande vya brownie iliyokamilishwa vipande vipande, weka sahani na utumie na chai.

Ilipendekeza: