Jinsi Ya Kutengeneza Burger Nyumbani

Orodha ya maudhui:

Jinsi Ya Kutengeneza Burger Nyumbani
Jinsi Ya Kutengeneza Burger Nyumbani

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Burger Nyumbani

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Burger Nyumbani
Video: KUTENGENEZA BURGER NYUMBANI/ HOMEMADE BURGERS 2024, Aprili
Anonim

Burger imechukua moja ya nafasi za kuongoza kati ya chakula cha haraka. Unaweza pia kupika mwenyewe. Jambo kuu ni kuchagua nyama sahihi na mchuzi.

Chaguo na matango ya kung'olewa na nyanya
Chaguo na matango ya kung'olewa na nyanya

Ni muhimu

  • - buns kwa burger (hamburger);
  • - cutlets za burger (inashauriwa kuchagua saizi ya kifungu);
  • - jibini la kawaida au kusindika kwa vipande - 200 g au karatasi 2 kwa burger 1;
  • - mchuzi wa jibini;
  • - ketchup;
  • - mayonesi;
  • - matango ya kung'olewa (pickled);
  • - majani ya lettuce - majani 1-2.
  • Hiari:
  • - nyanya;
  • - bakoni;
  • - kitunguu.

Maagizo

Hatua ya 1

Chukua buns za joto za burger (microwave kwanza kwa ulaini) na uwape mafuta na mchuzi. Nilitengeneza mchuzi kama huu: ketchup + jibini kwenye msingi, na juu ya ketchup ya juu + mayonesi. Na kwa hivyo unaweza kuchukua na kupika mchuzi wowote unaopenda.

Hatua ya 2

Kwa wakati huu, kwenye sufuria ya kukaanga (au kwenye grill, tena, ni nani anapika wapi) tunakaanga cutlet ya burger. Nilichukua kutoka Miratorg. Pia zina ukubwa tofauti kwa buns tofauti. Fry cutlet kulingana na maagizo. Tena, ni tofauti, choma tofauti na huganda. Inahitaji kuwa ya juisi, kukaanga, na pande zenye giza za giza.

Chagua cutlets mwenyewe, zinatoka kwa nyama ya nyama, Uturuki na nyama ya nguruwe, aina ya.

Mboga mboga wanaweza kuzingatia cutlets ya mboga, ambayo pia itakuwa kitamu sana.

Hatua ya 3

Wakati cutlet iko tayari, weka jibini juu yake bila kuiondoa kwenye sufuria na uiruhusu kuyeyuka. Itachukua dakika 1-2. Wakati jibini linafunika eneo lote, i.e. itaenea - tunaondoa kila kitu kutoka kwenye sufuria.

Hatua ya 4

Weka jibini kwenye kifungu na mchuzi, ambayo ni msingi. Ikiwa unayo ya kawaida, kata vipande nyembamba, ikiwa ni karatasi iliyochanganywa, basi sambaza mraba kwenye kifungu. Juu ya jibini hii tunaweka kipande cha moto na jibini lingine tayari limeyeyuka. Jibini chini inapaswa kuyeyuka chini ya patti ya moto.

Hatua ya 5

Na sasa, kwenye jukwaa kama hilo, tunaanza kuunda. Unaweza kuongeza bakoni, tango na nyanya juu, ukitenganishe yote na saladi. Ikiwa mtu anapenda vitunguu, ongeza vitunguu baada ya kukaranga. Ikiwa unataka mac kubwa, au cheeseburger mara mbili, unaweza kuongeza kipande cha pili pia. Kisha mimi kukushauri kuchukua ndogo na nyembamba.

Halafu tunaifunga yote na kifungu cha juu, weka skewer ili isianguke na kufurahiya burger ya kupendeza ya nyumbani.

Picha yangu inaonyesha cheeseburger kubwa ya kawaida. Buns kubwa za Amerika, dagaa kubwa ya nyama ya nyama ya nyama, jibini ngumu iliyoyeyuka, matango, lettuce, na nyanya. Ilibadilika kuwa mzuri sana na kitamu sana! Kuwa mbunifu!

Ilipendekeza: