Je! Unataka kitu kibaya? Usikimbilie kwenye cafe ya karibu ya chakula. Badala yake, jaribu kutengeneza burger nyumbani ukitumia mazao bora, safi kwa dakika 15 tu.
Ni muhimu
- - 400 g nyama ya nyama;
- - yai 1;
- - nyanya 2;
- - 1 PC. vitunguu nyekundu;
- - vipande 4 vya jibini;
- - vitu 4. buns za burger;
- - majani ya lettuce;
- - 2 tsp haradali;
- - chumvi;
- - pilipili;
- - mafuta ya mizeituni;
- - ketchup
Maagizo
Hatua ya 1
Weka nyama iliyokatwa na haradali kwenye chombo kirefu, vunja yai hapo, nyunyiza na chumvi na pilipili kubwa. Changanya kila kitu vizuri, kanda mpaka iwe sawa.
Hatua ya 2
Gawanya mchanganyiko uliomalizika katika sehemu 4 na uchose keki ya mviringo yenye sentimita 2 kutoka kwa kila mmoja. Iweke kwenye bamba, nyunyiza mafuta, funika na karatasi na jokofu kwa dakika 15.
Hatua ya 3
Mimina mafuta kwenye sufuria ya kukausha na moto vizuri juu ya moto mkali kwa dakika 3. Kisha tunapunguza moto hadi kati. Tunasambaza cutlets ili wasilale nyuma nyuma. Kaanga kwa dakika 5 kila upande.
Hatua ya 4
Osha majani ya lettuce, kubwa - machozi na mikono yako. Kata nyanya kwenye pete. Chambua kitunguu, kata pete nyembamba.
Hatua ya 5
Kata buns kwa nusu. Unaweza kuwakaanga kidogo kwenye skillet.
Hatua ya 6
Lubricate chini ya bun na ketchup, weka lettuce, cutlet, jibini, kitunguu, pete 2 za nyanya, haradali kidogo na funika na nusu ya pili ya bun.
