Jinsi Ya Kutengeneza Choma

Orodha ya maudhui:

Jinsi Ya Kutengeneza Choma
Jinsi Ya Kutengeneza Choma

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Choma

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Choma
Video: Eneo maarufu kwa uchomaji wa Nyama ya Mbuzi Arusha 2024, Mei
Anonim

Choma ni sahani ya kukaanga yenye kupendeza ambayo ni ya vyakula vya Kirusi. Kuna mapishi mengi ya kuandaa sahani hii. Tutachagua kichocheo kisicho kawaida na tutaandaa choma kama ya Mwaka Mpya.

Jinsi ya kutengeneza choma
Jinsi ya kutengeneza choma

Ni muhimu

    • Nyama - kilo 2;
    • karoti - 2pcs;
    • mafuta;
    • pilipili tamu - 1 pc;
    • uyoga safi - 200 g;
    • vitunguu - pcs 2;
    • siki - 2-3 tbsp. l;
    • cream cream - 400 g;
    • vitunguu - 4-5 karafuu;
    • pilipili (mbaazi) - mbaazi 4-5;
    • chumvi (kuonja);
    • jani la bay - 2 pcs.

Maagizo

Hatua ya 1

Kupika nyama. Kata vipande vipande. Haipaswi kuwa kubwa sana au ndogo sana.

Hatua ya 2

Andaa marinade. Chukua lita moja ya maji, ongeza 3 tbsp. l siki, jani la bay, chumvi (kuonja), pilipili, chemsha yote.

Hatua ya 3

Chambua vitunguu, vitunguu. Changanya na nyama na kaanga, kisha funika na marinade na uondoke kwa masaa 12.

Hatua ya 4

Jaza nyama iliyochafuliwa na bacon na kaanga kwenye skillet moto kwenye mafuta. Ongeza unga hatua kwa hatua ili kuunda ukoko wa rangi ya dhahabu.

Hatua ya 5

Weka yote haya kwenye bata na funika vipande vya pilipili tamu, vipande vya karoti. Funga kifuniko vizuri. Chemsha hadi zabuni.

Ilipendekeza:

Jinsi Ya Kutengeneza Choma Ya Nyama Ya Nguruwe

Jinsi Ya Kutengeneza Choma Ya Nyama Ya Nguruwe

Nguruwe maridadi - huenda vizuri na matunda. Kwa mfano, utamu mwembamba wa cherries uko sawa kabisa na ladha laini ya maziwa ya nyama ya nguruwe. Choma na cherries ni sahani ambayo hupika haraka, lakini ladha yake nzuri itakumbukwa na watumiaji kwa muda mrefu

Jinsi Ya Kutengeneza Choma Ya Sungura

Jinsi Ya Kutengeneza Choma Ya Sungura

Sungura ya kuchoma ni sahani ambayo inafaa kwa chakula cha jioni nyumbani na kwenye meza ya sherehe. Shukrani kwa mchanganyiko wa nyama na mboga, choma inageuka kuwa ya kuridhisha sana na isiyo ya kawaida kwa ladha. Ni muhimu - mzoga wa sungura - 1 pc

Jinsi Ya Kutengeneza Kuku Choma

Jinsi Ya Kutengeneza Kuku Choma

Kuku ya kuchoma ya juisi isiyo ya kawaida na mboga sio ngumu kutengeneza. Pilipili ya Kibulgaria na zukini itaongeza piquancy kwa ladha ya nyama. Inachukua muda kidogo na bidii kuandaa sahani. Ni muhimu Mzoga 1 wa kuku; 500 g zukini

Jinsi Ya Kutengeneza Nyama Choma

Jinsi Ya Kutengeneza Nyama Choma

Koroa-kukaanga inaweza kufanywa na nyama yoyote na ni nyongeza nzuri kwa sahani ya upande yenye moyo. Ng'ombe ni ya jamii ya nyama ya lishe, ni ngumu zaidi na konda. Kwa hivyo, wakati wa kuandaa choma ya nyama ya ng'ombe, kitu cha kitoweo kinaongezwa, ambayo inafanya sahani iwe laini zaidi na iweze kuyeyuka kwa urahisi

Jinsi Ya Kutengeneza Kuku Choma Kitamu

Jinsi Ya Kutengeneza Kuku Choma Kitamu

Choma ni sahani ladha, viungo kuu ambavyo ni viazi na nyama. Lakini kiufundi, sahani hii haiwezi kuitwa rahisi. Mchakato mzima wa kupika unaweza kuchukua zaidi ya masaa mawili. Lakini ikiwa unataka kuokoa muda kidogo na pesa, jaribu kuchoma na nyama ya kuku