Kila likizo ni tukio la kujaribu kupika sahani mpya. Mojawapo ya mambo mapya yanaweza kuwa saladi ya karoti za Kikorea na chips za viungo.
Kijadi, saladi iliyo na karoti za Kikorea na chipsi huitwa jina bora "Orchid". Saladi rahisi na ya haraka itapamba meza yoyote ya sherehe.
Saladi ya Orchid
Kwa maandalizi ya hatua kwa hatua ya saladi ladha, viungo vifuatavyo vinahitajika:
- Karoti za Kikorea - 80 g;
- Kuweka chips - 50 g;
- ham nyembamba - 150 g;
- 2 mayai ya kuku;
- jibini na yaliyomo mafuta ya angalau 50% - 80 g;
- kung'olewa gherkins - vipande 5-6;
- kuvaa (mayonesi au mtindi wenye mafuta kidogo) - vijiko 3.
- pilipili ya chumvi.
Uzalishaji wa hatua kwa hatua wa saladi ya asili huanza na utayarishaji wa bidhaa zote.
- Chemsha mayai ya kuku ya kuchemsha, baridi, peel.
- Kata ham kwenye vipande virefu.
- Punguza maji mengi kutoka karoti za Kikorea.
- Kata kuku iliyopozwa kwenye vipande vidogo.
- Kusaga gherkins ndani ya cubes.
- Grate jibini.
- Kata mayai kwenye cubes ndogo.
- Hatua zifuatazo zinajumuisha kukusanya lettuce katika tabaka.
- Weka karoti za Kikorea kwenye sahani na safisha safu na mayonesi.
- Funika safu ya karoti na cubes za tango. Mayonnaise haihitajiki katika kesi hii.
- Chop chips za viazi na uinyunyize juu ya safu ya tango. Huna haja ya kulainisha na mayonesi.
- Safu inayofuata ni ham. Paka mafuta safu na mayonesi na iache iloweke kidogo.
- Safu ya tano ni jibini iliyokunwa na mayonesi. Inashauriwa kuchanganya kabla ya viungo hivi na kuweka kwa wingi unaofanana.
- Safu ya sita ni mayai ya kuku yaliyofunikwa na safu nyembamba ya mayonesi.
- Pamba sahani iliyokamilishwa na chips. Inahitajika kueneza ili maua yapatikane. Koroga karoti zingine za Kikorea katikati ya rangi. Pamba sahani na iliki.
Karoti ya Kikorea na saladi ya kukatia
Ladha tamu ya plommon inasisitiza sana ladha kali ya karoti za Kikorea. Kawaida, na wakati huo huo, saladi ya kawaida inaweza kuwa mbadala mzuri kwa sahani za kawaida kwenye meza ya sherehe.
Ili kuandaa kichocheo cha kujifanya, unahitaji bidhaa zifuatazo:
- Karoti za Kikorea - 320 g;
- maharagwe - 100 g;
- prunes - glasi 1;
- pilipili ya chumvi;
- bizari ya parsley;
- chips za viazi kwa mapambo.
- Maharagwe lazima kuchemshwa. Ikiwa hii haiwezekani, unaweza kutumia toleo la makopo.
- Unganisha maharagwe yaliyopozwa na karoti za Kikorea.
- Mimina maji ya moto juu ya prunes na wacha isimame kwa nusu saa. Futa na ukate vipande nyembamba.
- Changanya plommon na maharagwe na karoti.
- Vunja chips kwenye makombo. Changanya na viungo vingine.
- Ongeza mayonnaise kwenye mchanganyiko. Ili kuchochea kabisa. Ongeza viungo na viungo ili kuonja. Unaweza kuongeza curry kwa ladha iliyoongezwa.
- Kupamba sahani iliyokamilishwa na mimea.
Karoti ya Kikorea na saladi ya mbilingani
Ili kuandaa saladi na ladha isiyo ya kawaida, unahitaji bidhaa zifuatazo:
- karoti kali;
- mbilingani - vipande 2;
- Nyanya 1 iliyoiva
- chips za viazi;
- mafuta ya alizeti - vijiko 2;
- wiki;
- viungo vya kuonja.
- Osha mbilingani, ganda na ukate pete nyembamba. Funika kwa maji yenye chumvi. Acha kwa dakika 20.
- Suuza mbilingani, kauka kwenye kitambaa.
- Kaanga vipande vya bilinganya kwenye mafuta ya mboga. Weka mboga kilichopozwa kwenye sahani na brashi na mayonesi.
- Weka karoti za Kikorea kwenye safu ya kwanza na safisha na mayonesi.
- Kata nyanya kubwa kwa vipande. Weka karoti za Kikorea, brashi na mayonesi.
- Msimu na pilipili na chumvi ili kuonja.
- Vunja vipande vipande vidogo na uinyunyiza saladi.
- Kupamba na mimea na utumie.
Saladi ya caprice na karoti za Kikorea na chips
Saladi ya kuvutia ya Caprice imeandaliwa haraka sana. Kwa kuongezea, mchanganyiko mzuri wa uyoga na karoti za Kikorea zitafurahisha jamaa na marafiki.
Kwa chakula cha nyumbani utahitaji:
- uyoga wa makopo uliokatwa - 150 g;
- 1 pilipili tamu;
- nyama ya kaa - pakiti 1;
- Karoti za Kikorea - 200 g;
- chips za viazi - 100 g;
- viungo;
- wiki.
- Kata pilipili ya kengele kwenye vipande vidogo.
- Kata uyoga vipande vidogo na upeleke kwenye bakuli la saladi.
- Kata nyama ya kaa katika vipande nyembamba.
- Changanya karoti, nyama ya kaa, uyoga na pilipili. Msimu na pilipili na chumvi ili kuonja.
- Wakati saladi ni juisi, ongeza chips za viazi.
Ujanja wa saladi hii ni kwamba hauitaji kuikalisha. Juisi kutoka karoti za Kikorea hutumiwa kama mchuzi.
Saladi ya Hedgehog
Saladi nzuri na isiyo ya kawaida ni rahisi kutengeneza. Siri kuu ya sahani hii ni kuipanga kwa usahihi ili upate muundo kamili.
Bidhaa zifuatazo zinahitajika kwa saladi:
- mayai ya kuchemsha - vipande 3;
- Jibini la Uholanzi - 100 g;
- Karoti za Kikorea - 200 g;
- champignon safi - 300 g;
- mizeituni - vipande 7-8;
- Kichwa 1 cha vitunguu;
- chips - 50 g;
- minofu ya kuku;
- mavazi ya saladi - vijiko 3-4
- Chemsha mayai ya kuku, baridi, chaga kwenye grater iliyosababishwa.
- Jibini la wavu.
- Chemsha kifua cha kuku, kata ndani ya cubes.
- Kata uyoga mpya kwenye vipande virefu na kaanga juu ya moto mdogo na kuku.
- Kata mizeituni vipande 4, ondoa mbegu.
- Kata kitunguu ndani ya pete za nusu na mimina maji ya moto juu yake. Acha kwa nusu saa. Futa maji.
- Vunja vipande vipande vipande vikubwa.
- Changanya vifaa vyote. Acha karoti na jibini kando. Msimu wa saladi na mayonesi. Kutoka kwa mchanganyiko unaosababishwa, ni muhimu kuunda mviringo, ambayo inafanana na silhouette ya mnyama wa msitu. Nyunyiza takwimu iliyosababishwa na jibini. Kupamba nyuma ya "Hedgehog" na karoti.
- Kutoka kwa mizeituni hueneza muzzle wa hedgehog. Sahani iliyokamilishwa hutolewa baridi, iliyopambwa na uyoga na mimea.