Saladi ya fimbo ya kaa imepata umaarufu unaostahiki kati ya mama wa nyumbani, sio tu kwa sababu ya upatikanaji wa viungo vyake, lakini pia kwa sababu ya urahisi wa maandalizi. Wakati huo huo, mapishi ya jadi hubadilishwa kwa urahisi kwa kuanzisha bidhaa mpya ndani yake, ambayo hukuruhusu kupata ladha mpya.
Mapishi ya Saladi ya Jadi na Rahisi zaidi kutoka kwa Vitabu vya kupikia
Bidhaa zinazohitajika kwa kuandaa saladi:
- 250 g ya vijiti vya kaa;
- 400 g ya mahindi tamu ya makopo;
- mayai 5;
- kichwa 1 cha vitunguu;
- chumvi;
- 100 g ya mayonesi.
Ikiwa unataka, unaweza kuongeza kichocheo na bizari au vitunguu safi, lakini hata bila vifaa hivi, saladi hiyo haitakuwa kitamu sana.
Mavazi ya mayonesi inaweza kutengenezwa chini ya kalori kubwa ikiwa imechanganywa katika sehemu sawa na cream ya siki au ikibadilishwa na mtindi wa asili bila ladha.
Kwa utayarishaji wake, unahitaji kuchemsha mayai ambayo yamechemshwa kwa bidii, leta vijiti vya kaa waliohifadhiwa kwa joto la kawaida, futa kioevu kikubwa kutoka kwa mahindi. Vijiti na mayai vinahitaji kukatwa vipande vipande, vikichanganywa na mahindi, saladi ya chumvi na iliyowekwa na mayonesi au mchanganyiko wake na cream ya sour. Ikiwa unataka, unaweza kuongeza viungo kwenye saladi, ambayo inaweza kuwa pilipili ya ardhini au idadi ndogo ya mimea iliyokaushwa.
Saladi hiyo inaweza kutumika kwenye meza mara baada ya kuunda, kwani haiitaji kuingizwa na kulowekwa kwenye mchuzi.
Jinsi ya kutofautisha saladi yako ya fimbo ya kaa
Saladi ya fimbo ya kaa ni nzuri sana kwa sababu kwa msingi wake unaweza kuandaa sahani ambazo ni tofauti kabisa na ladha. Kanuni ya utayarishaji wao ni sawa na inajumuisha kusaga vifaa, kwa hivyo, inabaki tu kuchagua kichocheo kwako na viungo vyenye kukubalika na vya kupendeza.
Muundo wa saladi na mchele:
- 200 g ya vijiti vya kaa;
- kilo 0.4 ya mahindi ya makopo;
- 50 g ya mchele uliopikwa tayari;
- mayai 3 ya kuchemsha;
- tango 1 iliyochapwa;
- sio kundi kubwa la wiki ya bizari;
- 1 karafuu ya vitunguu;
- 100 g ya mayonesi.
Muundo wa saladi na matango na uyoga wa kung'olewa:
- 250 g ya vijiti vya kaa;
kopo ndogo ya mahindi;
- matango 2 safi;
- 100 g ya champignon iliyokatwa au uyoga wa misitu;
- kichwa 1 cha vitunguu;
- mayonesi.
Muundo wa saladi na kabichi:
- 300 g ya kabichi nyeupe nyeupe au Peking;
- mayai 3;
- vijiti vya kaa na mahindi;
- kikundi cha wiki ya bizari;
- 150 g cream ya sour.
Katika kichocheo hiki, kabichi nyeupe inapaswa kuoshwa kidogo na chumvi kabla ya kuchanganywa na viungo vingine hadi itakapoleta na juisi.
Mchanganyiko wa saladi na vijiti na kuku ya kuvuta:
- 200 g ya vijiti vya kaa;
- 200 g ya ngozi ya kuku ya ngozi isiyo na ngozi;
- 1 kijiko cha mahindi;
- 100 g ya jibini ngumu iliyokunwa;
- 50-70 g ya mizeituni iliyotiwa au mizeituni;
- 100 g ya mayonesi.
Hizi ni mapishi rahisi tu ya kubadilisha saladi maarufu ya kaa kuwa sahani mpya ambayo inafaa kwa sikukuu na sherehe za kila siku.
