Kichocheo rahisi cha zucchini casserole hakika kitakufurahisha wewe na nyumba yako. Inachukua dakika hamsini kujiandaa.
Ni muhimu
- Kwa huduma sita:
- - zukini - kilo 1;
- - mayai sita;
- - vitunguu mbili;
- - cream ya chini ya mafuta au mtindi - gramu 250;
- - jibini iliyokunwa - gramu 100;
- - mafuta ya mboga - vijiko 2;
- - pilipili nyeusi, chumvi.
Maagizo
Hatua ya 1
Suuza zukini, kata vipande vidogo. Zukini changa na ngozi nyembamba hazihitaji kusafishwa kabisa.
Hatua ya 2
Weka colander kwenye bakuli, pindisha zukini, nyunyiza na chumvi, changanya, acha kwa dakika kumi.
Hatua ya 3
Pasha kijiko cha mafuta ya mboga kwenye sufuria ya kukaanga, kaanga vitunguu vilivyokatwa hadi iwe wazi. Punga cream na mayai kwenye bakuli. Ongeza jibini iliyokunwa, changanya.
Hatua ya 4
Punguza zukini vizuri na mikono yako, uhamishe kwenye bakuli, ongeza vitunguu, mchanganyiko wa jibini la cream, chumvi, msimu na pilipili nyeusi. Changanya.
Hatua ya 5
Paka sahani ya kuoka na mafuta ya mboga, weka mchanganyiko, kiwango. Oka kwa nusu saa kwa digrii 180. Casserole inapaswa kuwa kahawia dhahabu. Hamu ya Bon!
