Kondoo Wa Kuchoma Katika Marinade Ya Komamanga

Orodha ya maudhui:

Kondoo Wa Kuchoma Katika Marinade Ya Komamanga
Kondoo Wa Kuchoma Katika Marinade Ya Komamanga

Video: Kondoo Wa Kuchoma Katika Marinade Ya Komamanga

Video: Kondoo Wa Kuchoma Katika Marinade Ya Komamanga
Video: Natto! Soy Sauce! Yakimanju! The Delicious Magic of Fermentation in Maebashi, Gunma 2024, Aprili
Anonim

Mwana-kondoo katika marinade ya komamanga anageuka kuwa laini laini, yenye juisi na yenye kunukia. Ninashauri kuandaa sahani hii kwenye grill au makaa. Kiasi maalum cha chakula ni cha kutosha kwa huduma 3-4.

Kondoo wa kuchoma katika marinade ya komamanga
Kondoo wa kuchoma katika marinade ya komamanga

Ni muhimu

  • - kondoo (minofu) - kilo 1;
  • - mabomu - kilo 0.5;
  • - vitunguu - karafuu 6;
  • - mafuta ya mboga - 5 tbsp. l.;
  • - limao - 1 pc.;
  • - kitunguu - kichwa 1;
  • - nyanya - pcs 3.;
  • - chumvi - 1 tsp;
  • - pilipili nyeusi - 0.5 tsp;
  • - pilipili nyekundu ya ardhi - Bana.

Maagizo

Hatua ya 1

Kuandaa nyama. Suuza kondoo na maji, kavu. Ondoa filamu kutoka kwa nyama. Kata vipande kwenye vipande vidogo.

Hatua ya 2

Kupika marinade. Suuza makomamanga na maji, toa mbegu. Acha zingine kwa mapambo. Saga mbegu zote za komamanga na blender. Chuja kwa ungo mzuri. Unapaswa kufanya juu ya kikombe 1 cha maji ya komamanga.

Hatua ya 3

Punguza juisi nje ya limao. Chambua vitunguu na ukate laini sana. Katika bakuli la kauri, changanya makomamanga na maji ya limao, mafuta ya mboga, vitunguu, ongeza chumvi na pilipili. Marinade iko tayari.

Hatua ya 4

Mimina nyama iliyoandaliwa na marinade, koroga, weka kondoo kwenye jokofu kwa masaa 6-8.

Hatua ya 5

Wakati nyama imechomwa, chaga hadi iwe laini. Drizzle na marinade wakati wa kukaranga.

Hatua ya 6

Kata kitunguu ndani ya pete nyembamba, nyanya vipande vipande. Weka vipande kadhaa vya nyama kwenye bamba la kuhudumia, pamba na pete ya kitunguu, nyanya na mbegu za komamanga. Sahani iko tayari.

Ilipendekeza:

Jinsi Ya Kuchoma Kuku Wa Kuchoma

Jinsi Ya Kuchoma Kuku Wa Kuchoma

Kuku iliyokaangwa ni kitoweo kinachopendwa na wengi, bei rahisi na inauzwa kila kona katika kila mji nchini. Lakini hivi karibuni, mama wa nyumbani wanapendelea kupika sahani hii peke yao - kuna njia nyingi za kupikia, na zote ni rahisi na za bei rahisi

Je! Ni Faida Gani Za Komamanga Na Juisi Ya Komamanga

Je! Ni Faida Gani Za Komamanga Na Juisi Ya Komamanga

Mashariki, komamanga inaitwa mfalme wa matunda yote. Kunywa komamanga au maji ya komamanga ni faida sana kwa afya yako. Berry hizi siki zinaweza kujumuishwa katika lishe ya magonjwa ya mfumo wa endocrine, shida na moyo, mapafu, ugonjwa wa ngozi, ukurutu, kinga ya chini

Jinsi Ya Kusafisha Ngozi Ya Komamanga? Je! Ni Njia Gani Bora Ya Kula Komamanga?

Jinsi Ya Kusafisha Ngozi Ya Komamanga? Je! Ni Njia Gani Bora Ya Kula Komamanga?

Komamanga ni moja ya matunda yenye afya zaidi kwenye sayari. Inayo idadi kubwa ya vitamini na madini anuwai. Chini ya ukoko mweusi mweusi mweusi, angalau mbegu mia nne na massa yenye juisi zimefichwa, zikitenganishwa na filamu nyembamba ya utando

Jinsi Ya Kupika Mguu Wa Kondoo Kwenye Mchuzi Wa Komamanga

Jinsi Ya Kupika Mguu Wa Kondoo Kwenye Mchuzi Wa Komamanga

Sahani ya kuonja kushangaza ambayo ni nzuri kwa hafla yoyote ni mguu wa kondoo aliyeoka katika oveni kwenye mchuzi wa komamanga. Kwa kuongezea, kwa sahani hii, mchuzi maarufu wa Narsharab unaweza kutayarishwa kulingana na mapishi ya haraka na rahisi

Mwana-kondoo Katika Marinade Ya Komamanga

Mwana-kondoo Katika Marinade Ya Komamanga

Kondoo wa makomamanga-marinated ni chaguo rahisi lakini kitamu cha picnic. Ni bora kupika nyama kwenye grill, kisha itageuka kuwa ya kunukia zaidi na yenye juisi nyingi. Jambo kuu ni kumtia kondoo vizuri kwa siku kadhaa. Ni muhimu - 800 g kondoo (nyuma)