Kila mtu anajua kupika viazi zilizochujwa. Wachache wa mama wa nyumbani wanajua jinsi ya kuifanya kitamu zaidi na ya kunukia. Kuna siri kidogo ya sahani hii. Kama matokeo, viazi ni lush na kitamu.
Ni muhimu
Tunahitaji viazi zilizochemshwa, maziwa, siagi
Maagizo
Hatua ya 1
Kwanza, toa maji kutoka kwenye sufuria. Tunaunganisha kila kitu, hatuachi chochote.
Hatua ya 2
Tunaweka sufuria na viazi kwenye moto mdogo. Usiende tu popote, vinginevyo kila kitu kitaungua. Unahitaji kuifanya haraka.
Hatua ya 3
Tunasukuma viazi, hatuongezei chochote. Ikiwa unaongeza maziwa au siagi wakati huu, basi sahani itageuka na uvimbe.
Hatua ya 4
Tulivunja viazi zilizochujwa na kuponda chuma. Kila kitu kiliibuka kamili, hakuna uvimbe. Ongeza siagi. Tunasukuma viazi kidogo zaidi, hadi mafuta yatakapofutwa.
Hatua ya 5
Sasa zamu imefika kwa maziwa. Tunakuongeza. Maziwa tu yanapaswa kuwa moto sana, sio baridi.
Hatua ya 6
Unahitaji kuponda kabisa, na kumwaga maziwa sio mara moja, lakini pole pole. Mimina kadri upendavyo.