Buns maridadi na yenye hewa na jibini la sausage ni mbadala nzuri kwa mkate wa kawaida na wa kuchosha kwenye meza. Na buns kama hizo, sahani yoyote itakuwa tastier na ya kupendeza zaidi. Wakati huo huo, hakuna chochote ngumu katika maandalizi yao, na viungo vinaweza kupatikana katika duka lolote.
Ni muhimu
- - Jibini "Sausage" 200 g
- - Chachu 1 pc.
- - Unga 2 tbsp.
- - Sukari
- - Chumvi
- - Vitunguu 1 karafuu.
- - Kiini cha yai 1 pc.
- - Mbegu za ufuta
- - Maziwa: 0.5 tbsp
- - haradali kavu: 1 h / l
Maagizo
Hatua ya 1
Chukua begi la chachu kavu na ujaze maji ya joto, glasi nusu itakuwa ya kutosha. Koroga kwa upole na uache pombe kwa dakika ishirini. Wacha tufanye mtihani kwa sasa.
Hatua ya 2
Kwenye grater jibini la sausage tatu, itatoa ladha ya moshi kwa buns na kivuli kizuri cha kunukia. Ongeza karafuu iliyokatwa vizuri ya vitunguu kwenye bakuli moja.
Weka kijiko cha haradali hapo na changanya kila kitu.
Hatua ya 3
Wakati chachu imeyeyushwa vizuri, unaweza kuichanganya na glasi mbili za unga, ongeza sukari kidogo ili unga usiwe bland, na uhakikishe kuitia chumvi. Ili kuifanya unga uwe mwepesi na ushujaa, ongeza maziwa ya joto. Sasa, kama unga wowote wa chachu, inahitaji "kuja", kwa hii tutaiondoa kwa masaa 1-2 mahali pa joto.
Hatua ya 4
Sasa kwa kuwa unga "umekuja", unganisha na jibini. Tunaweka "kolobok" yetu kwenye ubao na kuanza kuipiga. Kadri unavyokanda unga, itakuwa yenye hewa na laini zaidi.
Hatua ya 5
Kata unga katika vipande kadhaa na piga mipira midogo. Tunawaweka sawa na kupata nafasi tupu kwa buns zetu. Lubricate kila kifungu na yai ya yai na nyunyiza mbegu za ufuta juu.
Tunaweka karatasi ya kuoka na buns kwenye oveni, iliyowaka moto kwa joto la digrii 180, kwa dakika 30.
