Lychee ni matunda ya kitropiki ya Asia ya Kusini-Mashariki. Inayo ladha ya kupendeza na ya kukumbukwa. Je! Ni faida gani za kiafya za matunda ya lishe?
Lychee hukua kwenye miti ambayo inaweza kufikia urefu wa mita 20. Kwa nje, tunda hili linafanana na brashi ya jordgubbar au jordgubbar. Hii ni kwa sababu ya ukweli kwamba matunda ya lishe hukua katika vikundi vya vipande 10-15. Pia inaitwa plum ya Wachina. Kuna mfupa mkubwa mweusi ndani ya kijusi. Nje, imefunikwa na chunusi ndogo na ina rangi ya rangi ya waridi.
Mbali na matumizi safi, lishe hutumiwa kuandaa jamu anuwai, compotes, mchuzi tamu. Tunda hili lina faida kubwa kwa mwili wa mtu yeyote. Hii ni kwa sababu ya kwanza, kwa hiyo. Liki hiyo ina idadi kubwa ya vitamini na madini anuwai. Kwanza kabisa, hizi ni vitamini B, E, C, H, na potasiamu, sodiamu, fluorine, iodini, chuma, manganese, seleniamu, pectini, wanga tata, na kadhalika. Uwepo wa vitu hivi vyote vinavyounda lychee vina sifa ya mali yake kuu.
Mali muhimu ya lychee
1. Kwa ufanisi huongeza kiwango cha hemoglobini katika damu na kuzuia kuonekana kwa upungufu wa damu, kwa sababu ya kiwango cha juu cha chuma.
2. Huongeza kinga na kuzuia mafua na magonjwa ya virusi.
3. Husaidia watu wenye magonjwa kama vile ugonjwa wa kisukari, vidonda vya tumbo, gastritis, viwango vya chini vya sukari.
4. Inarekebisha utendaji wa ini, figo na kongosho.
5. Ni wakala wa kuzuia magonjwa ya oncological.
6. Hurejesha ukosefu wa vitamini na madini mwilini.
7. Hupunguza kiwango cha cholesterol kwenye damu na kuiondoa mwilini.
8. Huongeza utendaji wa mwanadamu, shukrani ambayo mwili huwa katika hali nzuri kila wakati.
9. Inaboresha utumbo na mapambano kuvimbiwa.
10. Kwa sababu ya yaliyomo chini ya kalori (70 kcal tu kwa g 100 ya bidhaa), hutumiwa kwa lishe anuwai na hamu ya kupoteza uzito.
11. Je! Ni aphrodisiac bora ya asili.
12. Inaboresha mzunguko wa damu, ambayo huongeza utendaji wa ubongo.
13. Inakata kiu kikamilifu katika hali zote kwa sababu ya kiwango cha juu cha maji.
14. Inaboresha kazi ya moyo na mishipa ya damu.
15. Je, diuretic.
16. Huimarisha mifupa na meno kwa watoto.
Na idadi kubwa ya mali muhimu katika lychee, hakuna ubishani wowote. Tukio pekee linalowezekana la athari ya mzio wakati wa kula kupita kiasi na kutovumiliana kwa kibinafsi kwa mwili wa tunda hili.
Haifai kutumia zaidi ya gramu mia moja ya lishe ndani ya siku moja. Hii inaweza kusababisha athari mbaya, kama kichefuchefu, homa, na migraines.
Jinsi ya kuchagua lychee iliyoiva
Ili kujifurahisha na matunda matamu na yenye afya, unahitaji kuchagua lychee inayofaa kwenye duka. Matunda yanapaswa kuwa na rangi ya rangi ya waridi na kuwa huru kutokana na uharibifu anuwai ya nje. Katika kesi hii, unaweza kuitingisha mikononi mwako - matunda mapya yatatoa sauti ya utulivu. Ngozi nyeusi inatokana na ukweli kwamba matunda yamehifadhiwa kwa muda mrefu sana na inaweza kuwa yameoza.
Lychee inaweza kununuliwa dukani au sokoni mwaka mzima, ingawa kawaida huiva tu katikati au mwishoni mwa msimu wa joto.
Kwa kula na kuongeza maisha ya rafu, lishe zimehifadhiwa au zikaushwa tu, ili ziweze kuongezwa kwa bidhaa zilizooka au compotes zilizopikwa.