Jinsi Ya Kutengeneza Ratatouille Ladha

Orodha ya maudhui:

Jinsi Ya Kutengeneza Ratatouille Ladha
Jinsi Ya Kutengeneza Ratatouille Ladha

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Ratatouille Ladha

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Ratatouille Ladha
Video: HOW TO MAKE CROISSANTS / JINSI YA KUTENGENEZA CROISSANTS 2024, Mei
Anonim

Sahani hii ya Ufaransa iliyo na jina linaloonekana ngumu ni rahisi kuandaa. Na bidhaa muhimu kwake ziko kwenye kila jokofu.

Image
Image

Ni muhimu

  • - mbilingani 2
  • - 2 zukini
  • - 3 nyanya
  • - kitunguu 1
  • - 2 pilipili kengele
  • - 3 karafuu ya vitunguu
  • - chumvi, mafuta, mimea safi

Maagizo

Hatua ya 1

Kwanza unahitaji kung'oa kitunguu na kuikata. Kaanga hadi laini, kisha ongeza vitunguu laini. Ondoa ngozi na mbegu kutoka kwa nyanya na ukate kwenye cubes ndogo. Pia peel na pilipili mbegu, uikate.

Hatua ya 2

Mimina viungo vyote kwenye sufuria, ongeza chumvi kidogo. Chemsha kwa muda wa dakika 10-15. Ongeza mimea safi na mchuzi uko tayari kwa sahani. Kuna chaguo jingine wakati mchanganyiko unaosababishwa unahitaji kusagwa kwenye blender kwa gruel yenye usawa.

Hatua ya 3

Wakati huo huo, kata nyanya na courgettes zilizobaki vipande vipande. Chambua mbilingani, kata vipande vipande na unyunyike na chumvi. Acha kwa dakika 15-20 ili uchungu utoke kwao.

Hatua ya 4

Weka mboga zote kwenye sahani ya kuoka moja kwa moja. Mimina mchuzi ulioandaliwa chini ya ukungu. Kisha kuongeza safu nyingine ya mboga na kumwaga juu ya mchuzi uliobaki.

Hatua ya 5

Funika fomu na foil. Oka kwa muda wa dakika 40-45 kwa digrii 180, kisha uondoe foil hiyo na ushikilie kwenye oveni kwa dakika nyingine 20. Tumikia kama sahani ya kando kwa nyama au kama sahani ya kujitegemea.

Ilipendekeza: