Viazi ni mmea wa zamani ambao ulionekana kwanza Amerika Kusini, halafu Ulaya, na kisha tu huko Urusi. Sasa, wakati unakosekana sana, lazima usile sio bidhaa zenye ubora wa hali ya juu. Lakini ikiwa una microwave nyumbani au kazini, basi chakula cha mchana haraka, kitamu na afya au chakula cha jioni kitakuwa karibu kila wakati! Wacha tuangalie njia mbili rahisi za kupika viazi kwenye microwave.
Ni muhimu
-
- Kwa kozi ya kwanza:
- Kilo 1 ya viazi
- glasi ya maziwa
- 100 g siagi
- chumvi na pilipili kuonja
- Kwa kozi ya pili:
- Kilo 1 ya viazi
Maagizo
Hatua ya 1
Anza kung'oa viazi, kisha ukate vipande vidogo na uziweke kwenye sahani salama ya microwave. Kumbuka kumwaga vijiko viwili vya maji juu ya sahani.
Hatua ya 2
Microwave kwa nguvu kamili kwa dakika kadhaa, hadi viazi ziwe laini. Kisha changanya vipande vya viazi na uwaache chini ya kifuniko cha sahani.
Hatua ya 3
Koroga maziwa na siagi kando, ongeza chumvi au pilipili (zote zinawezekana) kuonja, joto kwa muda wa dakika nne, kisha mimina mchanganyiko unaosababishwa kwenye viazi na koroga. Safi yenye harufu nzuri iko tayari! Kwa kozi ya pili:
Osha viazi, ukate nusu au robo (yote inategemea saizi), weka kwenye bakuli na kifuniko na mimina maji. Funika sufuria yako au bakuli na kifuniko na uweke kwenye microwave kwa dakika 8-10 kwa nguvu ya juu. Koroga viazi mara kadhaa wakati wa kupika. Kama kawaida, unaongeza chumvi, mafuta au mimea ili kuonja. Unaweza hata kupata viazi zilizooka kwenye microwave. Hii inahitaji viazi zenyewe, begi la karatasi na chumvi. Osha viazi na maji, kisha uziweke kwenye begi lenye mvua, pindisha kingo za begi, washa microwave kwa nguvu kamili. Baada ya dakika tano, unaweza kugeuza begi kwa upande mwingine. baada ya dakika nyingine tano - onja. Utayari unategemea saizi ya viazi, uzito wake na nguvu ya microwave. Bidhaa ya mwisho hupatikana na ngozi iliyosafishwa kidogo, kana kwamba ilitolewa nje kwa moto (kawaida tu, bila majivu na harufu ya tabia).
