Kefir ina mali nyingi za faida kwa mwili. Bidhaa hii hutumiwa kama kiungo katika anuwai ya sahani, na pia sehemu muhimu ya vipodozi vingi vya nyumbani.
Kefir katika kupikia: faida na ubadilishaji
Kutoka kwa bidhaa zote za maziwa zilizochonwa, kefir imetengwa kulingana na nguvu ya athari ya faida kwa mwili. Mali yake ya faida yanaelezewa na upendeleo wa utayarishaji wake - chachu maalum.
Matumizi ya kefir yana athari nzuri juu ya urejesho wa usawa wa asili wa vitu vya kufuatilia na vitamini. Bidhaa hii ina utajiri mkubwa wa vitamini B, ambazo ni vichocheo vya asili vya uzalishaji wa nishati, hurekebisha utendaji wa mfumo wa neva, na kuboresha uonekano wa ngozi. Kefir ina sifa ya kiwango cha juu cha fluorine, shaba na iodini, na ina kalsiamu zaidi kuliko maziwa.
Kefir huingizwa kwa urahisi, wakati inachangia kufananishwa kwa chakula kingine. Matumizi ya kefir itasaidia kukabiliana na shida ya kimetaboliki, i.e. kimetaboliki. Bidhaa hii ya maziwa iliyochonwa ni msaada bora katika matibabu ya magonjwa kama haya, lakini sio dawa kuu.
Kefir ni muhimu sana kwa wale wanaougua ugonjwa wa kisukari, kinywaji hukuruhusu kurudisha microflora ya njia ya utumbo na kuondoa mwili wa bakteria hatari ambao unachangia magonjwa anuwai ya mfumo wa mmeng'enyo.
Bidhaa hii ya maziwa iliyotiwa inapaswa kutumiwa kwa uangalifu sana ikiwa kuna asidi iliyoongezeka ya juisi ya tumbo, gastritis au vidonda. Ni bora katika hali kama hizo kujadili ulaji wa kefir na daktari wako.
Kefir katika cosmetology
Kefir ni moja ya bidhaa za bei nafuu na zenye afya ambazo zinaweza kutumiwa kutengeneza bidhaa za urembo zilizotengenezwa nyumbani. Inajaza ukosefu wa sebum na ina athari ya kuzuia uchochezi kwenye ngozi iliyoharibiwa. Bidhaa hii ina mali ya kinga na emollient.
Ni bora kutumia kefir safi kwa utunzaji wa ngozi, ukifanya masks anuwai kutoka kwake. Kefir ni bora sana ikiwa imejumuishwa na bidhaa kama vile:
- asali;
- jordgubbar safi;
- jibini la jumba;
- mnanaa;
- bizari;
- chamomile;
- zeri ya limao;
- sage;
- maua ya Linden, nk.
Kuna mapishi mengi ya masks ya aina tofauti za ngozi. Kwa ngozi ya mafuta, unaweza kuchanganya 2 au 3 tbsp. l. kefir na 1 tsp. linden asali. Mask hutumiwa kwa uso uliosafishwa na lotion (bila pombe) na baada ya dakika 15-20 huondolewa na pedi ya pamba yenye unyevu, ikifuatiwa na kuosha na maji ya joto.
Kwa ngozi kavu na ya kawaida, mchanganyiko wa 3 tbsp. l. kefir, 2 tbsp. l. jibini la chini la mafuta na 1 tsp. asali ya maua. Mask iliyosuguliwa vizuri hutumiwa kwa ngozi ya uso na shingo kwa nusu saa.
Masks yaliyotengenezwa na kefir kwa nywele sio maarufu sana. Bidhaa hii huunda filamu ya kinga kwenye nywele, na kuifanya iwe laini, hariri, yenye nguvu na isiyo wazi kwa mazingira. Njia rahisi ya kulisha nywele zako ni kutumia kefir yenye nguvu nene kwa urefu wote wa nywele zako, uifunge na filamu ya chakula na suuza kabisa baada ya nusu saa.
