Casserole ni rahisi kuandaa, kwa hivyo kila mama wa nyumbani anaweza kupata kichocheo hiki. Mackerel ina mali nyingi muhimu, na viazi na ganda la jibini hupa sahani ladha ya ziada. Viungo vinaweza kubadilishwa kama inavyotakiwa.
Ni muhimu
- - Viazi vijana (800 g);
- Mackerel (520 g);
- - jibini yoyote (80 g);
- -Pilipili na chumvi kuonja;
- -Mayonnaise nyepesi;
- -Bichi safi.
Maagizo
Hatua ya 1
Kwanza unahitaji kuandaa viazi. Suuza kila tuber chini ya maji ya bomba, toa peel na kisu kali. Ifuatayo, kata viazi vipande nyembamba. Chukua sufuria, mimina nusu ya maji, chumvi, weka kichoma moto na subiri hadi ichemke.
Hatua ya 2
Hamisha viazi kwenye maji na upike hadi nusu ya kupikwa. Weka viazi kwenye bakuli tofauti na wacha ipoe.
Hatua ya 3
Wakati viazi ni baridi, chukua makrill, ondoa ngozi nyembamba. Ikiwa samaki amegandishwa, basi inafaa kuipunguza kabla. Ondoa mifupa yote makubwa. Kata mackerel vipande vidogo vya chaguo lako.
Hatua ya 4
Kusaga jibini na blender au grater. Suuza wiki vizuri na uikate pia. Chukua mayonesi, changanya na mimea iliyokatwa, ongeza chumvi na pilipili ili kuonja.
Hatua ya 5
Utahitaji sahani ya kina ya kuoka ili kutengeneza casserole. Andaa ukungu, brashi na mafuta ya kupikia. Weka safu ya kwanza ya viazi kwenye ukungu, mimina kiasi kidogo cha mayonesi na mimea juu.
Hatua ya 6
Safu ya pili ina makrill. Vipande vya samaki lazima vigawe sawasawa juu ya viazi, kisha mimina juu ya mchuzi tena na uweke safu ya mackerel tena.
Hatua ya 7
Safu ya mwisho itakuwa viazi. Kisha weka sahani kwenye oveni kwa kuoka. Baada ya dakika 20-30, toa sufuria, nyunyiza jibini juu na uweke kwenye oveni tena.
