Sahani kitamu sana na cha kuridhisha hupatikana kila wakati kutoka kwa viazi. Ninakupa kichocheo cha moja zaidi, lakini sio kawaida. Kupika na kushangaza familia yako na crumpets za viazi. Kufanya kitamu hiki hakutakuwa ngumu. Tuzo ya juhudi zako itakuwa sifa na mshangao kutoka kwa wapendwa.
Ni muhimu
- - maziwa - 75 ml;
- - sukari - 50 g;
- - chachu kavu - kijiko 0.5;
- - viazi zilizochujwa - 170 g;
- - yai - kipande 1;
- - vanillin - sachet 1;
- - unga - 350 g;
- - nutmeg - Bana;
- - chumvi - kijiko cha 0.25;
- - siagi - 60 g.
Maagizo
Hatua ya 1
Mimina maziwa kwenye sufuria, weka kwenye jiko na upasha moto kidogo. Kisha unganisha maziwa ya joto na vyakula vifuatavyo: chachu kavu na mchanga wa sukari. Changanya kabisa. Weka mchanganyiko unaosababishwa mahali pa joto kwa karibu robo ya saa.
Hatua ya 2
Changanya misa ya chachu iliyoandaliwa na viazi zilizochujwa. Ongeza yai na vanillin hapo. Changanya kabisa.
Hatua ya 3
Gawanya unga katika sehemu 2. Unganisha mmoja wao na nutmeg na chumvi na upepete kwa ungo. Kisha ongeza mchanganyiko huu kwa misa ya viazi. Koroga. Ifuatayo, ongeza siagi laini na unga uliobaki. Tambulisha pili pole pole, kwa sehemu ndogo. Kanda unga, kisha funika na filamu ya chakula na uweke kuongezeka mahali pa joto. Inapaswa kuwa kubwa mara 2 kuliko ilivyokuwa hapo awali.
Hatua ya 4
Toa unga unaosababishwa na pini inayozunguka ili unene wake uwe milimita 7. Acha kusimama kwa dakika 25. Kisha kata sura yoyote, kama miduara au mraba, na kaanga kila upande hadi hudhurungi ya dhahabu.
Hatua ya 5
Blot matibabu ya kumaliza na taulo za karatasi ili kuondoa mafuta kupita kiasi. Crumpets ya viazi iko tayari! Unaweza kuwahudumia na cream ya sour.
