Pie nyembamba ya Ndizi ni dessert laini na ya haraka ambayo familia nzima itathamini. Inategemea unga wa kupendeza na kujaza ndizi maridadi na chips za chokoleti na sukari ya kahawia.
Ni muhimu
- Kwa mtihani:
- • glasi 1 ya unga;
- • yai 1 la kuku;
- • Pakiti 1 ya siagi;
- • 160 g ya sukari;
- • yol yai ya yai;
- • chumvi.
- Kwa kujaza:
- • ndizi 4 za kati;
- • 50 g ya siagi;
- • Sukari kahawia;
- • chips za chokoleti.
Maagizo
Hatua ya 1
Mimina unga ndani ya bakuli. Ongeza sukari, chumvi na siagi iliyopangwa hapo awali. Piga viungo vyote kwenye siagi na makombo ya unga na mikono yako.
Hatua ya 2
Kisha endesha yai moja na ½ sehemu ya pingu kwenye chembe ile ile, changanya kila kitu haraka. Kanda unga laini na laini, ung'oa kwenye mpira mkubwa, tuma kwa jokofu kwa nusu saa, baada ya kuifunga na filamu ya chakula.
Hatua ya 3
Baada ya nusu saa, mafuta sahani ya kuoka (kipenyo cha cm 24) na kipande cha siagi. Vuta unga kutoka kwenye jokofu, pumzika na, ikiwa inataka, gawanya katika sehemu 2 sawa. Toa sehemu moja, weka ukungu, ukitengeneza pande, na piga kwa uma. Na funga sehemu ya pili ya unga tena kwenye foil, tuma kwa freezer na uiache hapo kwa pai inayofuata. Kumbuka kuwa unaweza kutumia unga wote, lakini basi keki itakuwa nene.
Hatua ya 4
Tuma fomu na msingi wa unga kwenye oveni, iliyowaka moto hadi digrii 200, bake hadi zabuni. Wakati huo huo, chambua ndizi na ukate (urefu wa urefu) kwenye sahani.
Hatua ya 5
Ondoa msingi wa jaribio ulioandaliwa kutoka kwa oveni. Kata nusu ya siagi (kwa kujaza) vipande vipande na usambaze sawasawa juu ya unga. Koroa sehemu ya sukari ya kahawia na chokoleti juu ya siagi. Kisha weka sahani za ndizi.
Hatua ya 6
Kata siagi iliyobaki vipande vipande na uweke juu ya kujaza ndizi. Funika kila kitu tena na sukari iliyobaki na kunyolewa. Weka mkate wa ndizi kwenye tanuri na uoka kwa dakika 20. Kisha toa kutoka kwenye oveni, kata, baada ya hapo unaweza kutumika.
