Chachu ya unga ya kupendeza itafanya bidhaa zilizooka sio kitamu tu, bali pia haraka.
Ni muhimu
- Unga:
- - glasi 2 za maziwa;
- - glasi 4 za unga;
- - kifurushi kidogo cha chachu 11 g;
- - 2 tbsp. l. Sahara;
- - 0.5 tsp chumvi;
- - 2 tbsp. l. mafuta ya alizeti.
- Kujaza:
- - mbegu za poppy vikombe 0.5;
- - sukari vikombe 0.5;
- - siagi 100 g;
- - yai 1 pc.
Maagizo
Hatua ya 1
Futa chachu katika maziwa ya joto na koroga vizuri. Ongeza viungo vyote, mafuta ya mboga mwisho. Changanya kila kitu, weka unga kwenye mfuko wa plastiki na uweke kwenye jokofu kwa masaa 1, 5-2.
Hatua ya 2
Sasa tunaandaa kujaza.
Kuyeyusha siagi juu ya moto mdogo na baridi hadi joto la kawaida.
Hatua ya 3
Suuza na kausha poppy. Changanya mbegu za poppy kavu na sukari.
Hatua ya 4
Baada ya saa moja na nusu au mbili, tunachukua unga kutoka kwenye jokofu. Toa unga kwa roll, unene wa cm 0.8-1.
Hatua ya 5
Paka unga na siagi iliyoyeyuka na ueneze mbegu za poppy na sukari juu ya uso wote.
Hatua ya 6
Pindisha roll na ukate vipande vidogo 2 cm kwa upana, ambayo inaonekana nzuri sana na ya kupendeza kwenye kata.
Hatua ya 7
Paka buns na yai iliyopigwa, ondoka kwa dakika 10. Wakati huu, bidhaa za chachu zitapanda kidogo, hii itawapa upepo wakati wa kuoka. Sisi kuweka katika oveni kwa joto la digrii 180.
