Pancakes na zukini bila mayai ni laini na laini, kinyume na maoni kwamba haiwezekani kupika sahani kama hiyo bila kutumia mayai.
Ni muhimu
- - zukini - 300 g
- - vitunguu - kabari 1
- - unga - glasi 3
- - maji - glasi 2, 5
- - chumvi - kuonja
- - viungo - kuonja
- - mafuta ya mboga - kijiko 1 + kwa kuchoma
- - soda - 0.5 tsp
Maagizo
Hatua ya 1
Ili kuandaa keki za zukini za lishe bila mayai, unahitaji grater nzuri. Osha na, ikiwa ni lazima, futa courgette, pima juu ya gramu 300 za massa. Utalazimika kukata ngozi ikiwa matunda yameiva zaidi, na pia italazimika kuchukua mbegu kubwa ngumu na kijiko. Matunda mchanga na ngozi maridadi hayaitaji kung'olewa. Kusaga zukini iliyoandaliwa kwa njia hii kwenye grater nzuri. Na unganisha na vitunguu iliyokunwa kwenye grater hiyo hiyo. Chumvi na msimu wa kuonja.
Hatua ya 2
Ongeza mafuta ya mboga kwenye mboga, ongeza unga uliochanganywa na soda, ukichochea misa, polepole mimina maji. Hakikisha kuwa unga umechanganywa sawasawa na mboga.
Hatua ya 3
Pasha mafuta ya mboga kwenye kijiko, juu ya vijiko 1 - 2, kuwa mwangalifu usipate moto ili mafuta yasivute. Unga mnene unaosababishwa unapaswa kuenezwa na kijiko katika sehemu ndogo kwenye sufuria. Kaanga hadi hudhurungi ya dhahabu pande zote mbili.
Kutumikia pancakes za boga moto, joto, au baridi na mboga mpya na mchuzi wowote unaopenda.
