Ikiwa unataka kushangaza wageni wako, basi unapaswa kupika Kaisari maarufu. Saladi hii ni tajiri katika ladha. Ni mkali na ya kuvutia na itaonekana nzuri kwenye meza yako.
Ni muhimu
- - Kijani cha kuku 500 g;
- - Saladi ya kijani mashada 1-2;
- - Nyanya (cherry inaweza kutumika) 500 g;
- - Pilipili tamu (njano au nyekundu) 2 pcs.;
- - Jibini (inaweza kuwa Kiholanzi) 200 g;
- - Mafuta ya mboga (ikiwezekana mzeituni);
- - Vitunguu 1-2 karafuu;
- - Mkate mweupe au mkate.
- Kwa mavazi ya saladi:
- - Yai 3 pcs.;
- - Ndimu c pc.;
- - haradali 3-5 tsp;
- - Mafuta ya mboga (ikiwezekana mzeituni);
- - Vitunguu 2-3 karafuu;
- - Pilipili ya chumvi.
Maagizo
Hatua ya 1
Kata mkate au mkate ndani ya cubes na upeleke kwenye oveni (t = digrii 100-150). Wakati mkate unakauka kidogo na hudhurungi, toa nje.
Hatua ya 2
Mimina mafuta kwenye sufuria na weka vitunguu iliyokatwa, kaanga, kisha uondoe vitunguu, acha mafuta tu.
Hatua ya 3
Tuma watapeli kwa siagi kwenye sufuria na kaanga kidogo.
Hatua ya 4
Kata kitambaa cha kuku ndani ya cubes ndogo na uweke kwenye sufuria ya kukausha na siagi. Kaanga minofu hadi iwe laini, chaga na chumvi na ongeza pilipili nyeusi.
Hatua ya 5
Wakati kuku inachoma, chemsha mayai 3 na utenganishe viini, kisha uikate ili utengeneze makombo madogo.
Hatua ya 6
Punguza nusu ya limau, vijiko 3-5 vya haradali (kuonja) na vitunguu saumu, iliyokatwa vizuri au kusagwa kupitia vyombo vya habari, kwenye viini.
Hatua ya 7
Ongeza mafuta ya mboga, chumvi na pilipili, changanya. Kujaza sasa iko tayari.
Hatua ya 8
Grate jibini.
Majani ya lettuce lazima kwanza iingizwe ndani ya maji kwa nusu saa, basi itakuwa crispy na haitapoteza mali zake. Kausha majani. Ng'oa majani vipande vidogo na uweke kwenye bakuli.
Hatua ya 9
Kata nyanya na pilipili tamu katika viwanja vikubwa. Kuenea na saladi.
Hatua ya 10
Kisha ongeza kuku, ikiwezekana kuku ni joto wakati wa kutumikia. Koroga saladi, pilipili na nyanya. Msimu wa saladi.
Hatua ya 11
Weka watapeli juu ya saladi, kisha jibini iliyokunwa. Usichanganye na mkate wa mkate, vinginevyo watachukua unyevu na hawatakuwa na crispy. Saladi inaweza kutumika kwenye meza, imejumuishwa na sahani anuwai.
