Currant nyeusi ni ya familia ya gooseberry, ni kichaka kidogo cha majani na matunda yenye mviringo yenye mviringo. Currant nyeusi imepata matumizi mazuri katika kupikia, na vile vile dawa za kiasili.
Mali muhimu ya currant nyeusi
Mchanganyiko wa currant nyeusi ni pamoja na vitamini B, carotene, vitamini K na P, sukari, pectins, tanini, mafuta muhimu, potasiamu, fosforasi na chumvi za chuma. Blackcurrant ni bingwa wa kweli katika yaliyomo kwenye vitamini C (asidi ascorbic). Ili kukidhi hitaji la mwili la kila siku la vitamini hii, ni vya kutosha kula tu matunda ya currant nyeusi 15-20 kwa siku.
Matumizi ya kawaida ya currant nyeusi yanaweza kupunguza hatari ya ugonjwa wa kisukari, magonjwa ya moyo na mishipa, na saratani.
Berry hii husaidia kukabiliana na maumivu ya kichwa ya asili ya neurogenic na mishipa. Kuingizwa kwake katika lishe ya kila siku husaidia kuondoa uchovu, kukosa usingizi, na shida na shinikizo la damu.
Juisi safi ya blackcurrant ina athari ya uponyaji kwenye mucosa ya tumbo iliyowaka, hutumiwa kutibu colic, gastritis na asidi ya chini. Juisi ya currant ina athari nzuri kwa mwili ikiwa kuna magonjwa ya ini, huwashwa na koo wakati wa homa. Kinywaji hiki ni muhimu kwa kurudisha nguvu baada ya matibabu ya magonjwa ya kudhoofisha ya muda mrefu.
Ili kuimarisha misumari, piga maji safi ya currant kwenye ngozi karibu nao.
Ili kuondoa uric na asidi ya puric kutoka kwa mwili, infusion ya majani nyeusi ya currant hutumiwa. Pia inaboresha kimetaboliki, ina athari laini ya laxative na inaboresha digestion. Infusion moto ina athari ya diaphoretic, kwa hivyo hutumiwa wakati wa homa na homa.
Majani safi na kavu ya currant yanaweza kuongezwa kwa majani ya chai ya kawaida kwa ladha na kuimarisha chai.
Bafu na kuongeza ya kutumiwa kwa nguvu ya majani ya currant yana athari nzuri kwa hali ya ngozi. Matibabu kama hayo ya maji husaidia kuondoa miwasho na chunusi mwilini. Masks nyeupe kwa ngozi hufanywa kutoka kwa matunda safi ya mashed currant. Wao ni bora sana dhidi ya freckles.
Uthibitishaji wa matumizi ya currant nyeusi
Hauwezi kutumia currant nyeusi kwa thrombophlebitis, gastritis iliyo na asidi nyingi, hepatitis. Ulaji wa kila wakati wa kipimo kikubwa cha juisi ya currant na matunda inaweza kusababisha kuongezeka kwa kuganda kwa damu.
Watoto hawapendekezi kunywa juisi nyeusi iliyokolea, vinginevyo athari ya mzio inaweza kutokea.
