Kawaida kwa mchanganyiko wa viungo, lakini saladi kitamu sana na nyepesi zitapamba meza yoyote na itakuwa nyongeza nzuri kwa sahani kuu. Saladi za matunda na mboga pia ni nzuri kwa vitafunio vyepesi.
Mapishi kadhaa ya saladi zisizo za kawaida na rahisi kuandaa. Watakuwa nyongeza nzuri kwa chakula chako cha mchana au chakula cha jioni.
Saladi ya machungwa na nyanya
Viungo:
- machungwa - 2 pcs.;
- nyanya - pcs 3-4. (kulingana na saizi);
- cream - kikombe ½.
Jinsi ya kutengeneza saladi
Osha nyanya. Ikiwa unatumia maua ya cherry, unaweza kuikata kwa nusu. Nyanya kubwa na za kati zinapaswa kukatwa kwenye wedges. Osha machungwa, ganda, ugawanye vipande vipande, na kila kipande - kwa nusu. Weka machungwa na nyanya kwenye bakuli la saladi, mimina juu ya cream na uchanganya kila kitu.
Tango saladi na peari
Viungo:
- matango safi - 2 pcs.;
- peari - pcs 3.;
- vitunguu kijani;
- mafuta ya mboga - vijiko 3;
- mchanga wa sukari - 1 tsp;
- maji ya limao - 1 tsp
- chumvi.
Jinsi ya kutengeneza saladi
Osha matango, peel na wavu kwenye grater iliyosababishwa. Osha peari, ganda, ondoa mbegu na pia chaga kwenye grater iliyosambazwa. Kata kitunguu kijani kibichi (unaweza kuacha kitunguu ukitaka). Changanya kila kitu kwenye bakuli la saladi, nyunyiza sukari, ongeza chumvi kwa ladha na msimu na maji ya limao na mafuta ya mboga. Changanya kila kitu tena. Kutumikia na vitunguu kijani.
