Saladi ya kupendeza na isiyo ya kawaida. Inaweza kutumiwa salama katika joto la majira ya joto kama sahani kuu.
Ni muhimu
- - mayai 4 ya kuchemsha
- - 300 g ya ini ya kuku,
- - nyanya nyekundu 4,
- - 100 g maharagwe ya kijani
- - 200 g ya saladi ya kijani.
- Kwa kuongeza mafuta:
- - 2 tbsp. siki ya apple cider
- - 1 kijiko. asali ya kioevu,
- - 2 tbsp. mafuta,
- - 1 kijiko. haradali,
- - chumvi na pilipili kuonja.
- Kwa chips za jibini:
- - 50 g Parmesan.
Maagizo
Hatua ya 1
Kwanza, andaa chips. Pasha sufuria kavu ya kukausha juu ya moto mdogo na ongeza jibini laini iliyokunwa ndani yake. Mara tu jibini linapoyeyuka, ondoa sufuria kutoka kwa moto na uondoe kwa uangalifu chips kutoka kwenye sufuria. Tunaweka kwenye sahani na kuiweka kando.
Hatua ya 2
Kata filamu kutoka kwa ini ya kuku. Kata vipande vidogo, ongeza chumvi na pilipili ili kuonja. Kaanga hadi ipikwe kwenye moto mdogo kwenye mafuta ya alizeti, kama dakika 3-5 kila upande. Kisha tunahamisha kwenye sahani.
Hatua ya 3
Fry maharagwe hadi kupikwa kwenye mafuta ya alizeti.
Hatua ya 4
Kata nyanya katika vipande 2-4, kata mayai vipande vipande.
Hatua ya 5
Kwa kuvaa, weka viungo vyote kwenye kikombe na uwapige kwa uma hadi laini. Baada ya hapo, 4 tsp. mimina mavazi kwenye kikombe tofauti.
Hatua ya 6
Ongeza saladi kwenye mavazi na uchanganya vizuri. Gawanya majani ya lettuce kati ya sahani nne. Weka ini iliyokaangwa, kata vipande, nyanya, mayai na maharagwe juu. Mimina tsp 1 kila mmoja akihudumia. kuvaa, kupamba na sehemu ya chizi za jibini na kuhudumia.
