Soufflé Ya Viazi Na Jibini

Orodha ya maudhui:

Soufflé Ya Viazi Na Jibini
Soufflé Ya Viazi Na Jibini

Video: Soufflé Ya Viazi Na Jibini

Video: Soufflé Ya Viazi Na Jibini
Video: Вкусный ужин из простых продуктов! Турецкая Кухня 2024, Novemba
Anonim

Souffle ya viazi ni kamili kama kivutio kwa meza ya sherehe na itashangaza wageni wote na ladha nzuri. Kivutio kimeandaliwa kwa muda mfupi na inahitaji pesa kidogo.

Soufflé ya viazi na jibini
Soufflé ya viazi na jibini

Ni muhimu

  • - 220-260 g unga
  • - mayai 3
  • - 650-670 g viazi
  • - 70-110 g iliyokunwa Parmesan
  • - chumvi
  • - 270-310 ml ya maziwa
  • - 15-20 g siagi
  • - 10-15 g ya haradali ya punjepunje

Maagizo

Hatua ya 1

Chambua viazi, ugawanye katika sehemu 3-4, weka maji ya moto yenye chumvi na upike, ukifunikwa na kifuniko, kwa dakika 17-25, hadi upole, kisha mimina maji. Weka sufuria na viazi kwenye moto mdogo kwa dakika 1 ili ikauke vizuri. Viazi zilizochujwa, ongeza chumvi na pilipili.

Hatua ya 2

Andaa mchuzi wa béchamel. Lainisha siagi kwenye sufuria, ongeza unga na kaanga kidogo kwa dakika, ukichochea. Ongeza maziwa na upike, endelea kuchochea, kwa moto mdogo kwa dakika 8-11, hadi mchuzi unene. Ongeza Parmesan iliyokunwa, msimu na chumvi na pilipili na baridi.

Hatua ya 3

Tenga wazungu kutoka kwenye viini. Koroga viazi zilizochujwa na mchuzi, viini na haradali. Kwenye kikombe, piga wazungu mpaka nene na ongeza kwenye mchanganyiko.

Hatua ya 4

Joto tanuri hadi digrii 190-210. Hamisha misa iliyokamilishwa kwa ukungu zilizopakwa mafuta kabla. Juu na parmesan iliyobaki. Oka kwa dakika 27-37, hadi soufflé inapoinuka na kugeuka dhahabu. Kutumikia soufflé moto.

Ilipendekeza:

Viazi Vya Viazi Na Kabichi

Viazi Vya Viazi Na Kabichi

Vipande vya viazi vilivyojazwa na kabichi ni sahani isiyo ya kawaida, lakini kitamu sana na yenye kuridhisha ambayo familia zitapenda. Imeandaliwa kwa urahisi sana; sio tu mtaalam, lakini pia mtaalam wa upishi wa novice atakabiliana nayo. Viungo:

Jinsi Ya Kupika Viazi Kama Vile "chips Za Viazi"

Jinsi Ya Kupika Viazi Kama Vile "chips Za Viazi"

"Viazi kidogo" kwa muda mrefu imekuwa mahali pendwa kwa wale ambao wanataka kukidhi njaa yao haraka na kitu kitamu. Watu ambao huchukia chakula cha haraka wanaweza kupika viazi kulingana na mapishi yao na nyumbani. Sahani inayosababishwa wakati wa kutoka haitakuwa mbaya zaidi, na labda hata bora kuliko bidhaa ya asili

Ambayo Ni Bora Kula - Viazi Au Viazi Vitamu

Ambayo Ni Bora Kula - Viazi Au Viazi Vitamu

Viazi vitamu (Kilatino Ipomoea batata) ni ya jenasi ya Ipomoea, familia ya Bindweed. Hadi sasa, hakuna makubaliano juu ya nchi ya mgeni huyu wa kipekee wa kitropiki. Mexico, Brazil, Peru au Kolombia - sio muhimu tena kujua haswa "asili"

Jibini La Jibini - Dizeti Ya Jibini Ya Amerika

Jibini La Jibini - Dizeti Ya Jibini Ya Amerika

Cheesecake - dessert ya jadi ya Amerika iliyotengenezwa kutoka jibini la Philadelphia - imekuwa maarufu nchini Urusi kwa muda mrefu. Ladha ya keki ya jibini na urahisi wa maandalizi inathaminiwa. Jibini la jibini ni kidogo kama casserole ya jibini la jumba, lakini jibini hufanya iwe laini zaidi

Jibini-jibini La Jibini La Jibini

Jibini-jibini La Jibini La Jibini

Dessert nyepesi na ya hewa, rahisi kuandaa. Dessert ni nzuri kwa kiamsha kinywa chako cha asubuhi. Shukrani kwa ladha yake ya kipekee, itakupa hali nzuri kwa siku nzima, na utataka kufurahiya tena na tena. Ni muhimu - pakiti 2 za jelly (na ladha ya jordgubbar na peach)