Kichocheo hiki cha kuki laini za shayiri na chokoleti kilitujia kutoka Amerika. Utamu sio tu kitamu sana, bali pia ni afya kwa sababu ya uwepo wa oatmeal katika kuoka, ambayo wengi hawapendi. Lakini hata wale ambao hawapendi flakes kama hizo watapenda ini.
Ni muhimu
- Kwa vipande kama arobaini:
- - 200 g sukari ya kahawia;
- - 200 g ya siagi;
- - 150 g unga;
- - 75 g ya sukari ya kawaida;
- - glasi 3 za shayiri;
- - glasi 1 ya walnuts iliyokatwa, chokoleti iliyokatwa;
- - mayai 2;
- - vijiko 2 vya vanilla;
- - kijiko 1 cha chumvi;
- - kijiko cha nusu cha soda.
Maagizo
Hatua ya 1
Preheat tanuri hadi digrii 170. Utatumia dakika 15 kujiandaa, biskuti za oatmeal zenyewe huoka kwa muda wa dakika 12.
Hatua ya 2
Punga siagi laini na sukari na sukari ya kahawia kwenye bakuli kubwa hadi iwe laini na laini. Piga mayai ya kuku moja kwa wakati, piga vizuri kila baada ya kila moja, ongeza vanilla. Changanya unga na chumvi na soda, ongeza misa hii kwa mchanganyiko uliochapwa, koroga kidogo. Kisha ongeza shayiri, vipande vya chokoleti, na walnuts. Koroga na unga wa kuki laini uko tayari.
Hatua ya 3
Paka mafuta kwenye karatasi ya kuoka na siagi au funika na karatasi ya kuoka, weka slaidi za unga juu yake na kijiko. Oka katika oveni iliyowaka moto kwa muda wa dakika 12, kisha acha kuki ziwe baridi kwenye karatasi ya kuoka kwa dakika 5, kisha uziondoe kabisa kwenye rafu ya keki. Inapopoa, oatmeal laini ya chokoleti itazidisha lakini bado inabaki laini.
Hatua ya 4
Vidakuzi vilivyotengenezwa tayari vinaweza kutumiwa na chai au kahawa kwa kiamsha kinywa; pia ni nzuri kama dessert. Hifadhi kuki kwenye kontena lililofungwa kwa muda usiozidi wiki moja.
