Keki ambazo ninataka kukupa upike zina ladha nzuri sana. Pamoja, ni rahisi kufanya. Pia, ladha hii inaweza kuitwa kuwa ya maana, kwa sababu kiwango cha sukari ndani yake sio sawa na katika tambi zingine zozote. Hapa kuna biskuti za ndizi kwenye mafuta ya mboga.
Ni muhimu
- - ndizi - pcs 2.;
- - sour cream - vijiko 2;
- - maji ya limao - kijiko 1;
- - mafuta ya mboga - 80 g;
- - vanillin - hiari;
- - unga - 300 g;
- - soda - kijiko 1;
- - mbegu za sesame - vijiko 5-6;
- - chumvi - Bana;
- - sukari - 80 g.
Maagizo
Hatua ya 1
Ondoa maganda kutoka kwa matunda, uiweke kwenye bakuli la kina na ugeuke puree na uma. Ongeza zifuatazo kwa misa ya ndizi inayosababishwa: mafuta ya alizeti, sukari iliyokatwa, maji ya limao, na cream ya siki, vanillin na chumvi. Changanya kila kitu, ukitengeneza mchanganyiko unaofanana. Kwa njia, ni bora kutumia ndizi zilizoiva zaidi kwa kuandaa keki hii, kwani ni tamu na rahisi kukanda.
Hatua ya 2
Baada ya kuchanganya unga wa ngano na soda kwenye bakuli tofauti, ongeza kwenye molekuli kuu ya matunda. Unga ulioundwa, kwanza kanda na spatula, kisha kwa mikono yako. Kama matokeo, utaishia na unga wenye kunata, lakini ikiwa utaukanda kwa muda mrefu wa kutosha, basi inabaki nyuma ya mitende yako kwa urahisi.
Hatua ya 3
Ng'oa vipande vidogo kutoka kwenye unga wenye kunata, tengeneza keki kutoka kwao na uzamishe mbegu za ufuta upande mmoja. Kuweka takwimu hizi na mbegu za ufuta juu, zifungeni na pini inayozunguka kwenye tabaka nyembamba.
Hatua ya 4
Tembeza tabaka zinazosababisha kama roll, ili mbegu za ufuta ziwe nje ya biskuti za ndizi za baadaye.
Hatua ya 5
Weka mistari inayosababishwa kwenye ngozi iliyowekwa kwenye karatasi ya kuoka na upeleke kwenye oveni. Kupika kwa dakika 10 za kwanza kwa digrii 200, na dakika 8 zilizobaki kwa digrii 175. Wakati huu, bidhaa zilizookawa zinapaswa kupata ganda la dhahabu.
Hatua ya 6
Tumia keki tu wakati zimepoza kabisa. Vidakuzi vya ndizi na mafuta ya mboga viko tayari!
