Aina ya mboga kwenye rafu za duka huwapa wateja chaguo kubwa. Ni ukweli huu ambao unachanganya wale ambao wanataka kula vyakula vyenye afya. Wakati wa kuchagua kati ya mboga tofauti, wanasahau kuangalia kwa karibu kile wanachonunua.
Maagizo
Hatua ya 1
Nunua mboga kutoka kwa duka zilizo na mtiririko mkubwa wa wateja. Kwa hivyo utajikinga na bidhaa ambazo zimekwama kwenye ghala, zilizotibiwa na suluhisho maalum au gesi. Wanahifadhi muonekano wa kupendeza wa mboga na hulinda dhidi ya ukungu, lakini wakati huo huo zina hatari kwa afya ya binadamu.
Hatua ya 2
Epuka kununua mboga ambazo hazijakomaa. Iliyokatwa kabla ya kufikia kukomaa, hawana mali zote muhimu ambazo wangeweza kubeba baada ya kukomaa. Kwa hivyo, jaribu kununua, kwa mfano, nyanya za kijani kibichi.
Hatua ya 3
Usinunue mboga iliyo na ukungu, iliyokauka, au iliyokatwa. Ukiukaji wa uadilifu wa ganda husababisha kupenya kwa bakteria na viini ndani ya mboga ambazo zinawaambukiza. Mboga iliyokauka ilianza kuzorota tu.
Hatua ya 4
Usitumie rangi ya kupindukia au, kinyume chake, mboga mkali. Wote hutibiwa na dawa za wadudu na vitu vingine vyenye madhara. Nyanya nyekundu au tango ya kijani kibichi haina faida kwa mwili, hupandwa na matumizi ya mbolea hatari.
Hatua ya 5
Chagua nyanya na ngozi nyembamba. Zingatia miiba ya matango - ikiwezekana wale walio na nyembamba na dhaifu. Ngozi ya maapulo au peari, yenye kung'aa na inayoteleza, ni hatari kwa afya, lazima ikatwe, kwani haiwezekani kuosha diphenyl. Wakati wa kununua kabichi, hakikisha kwamba haina "makovu" ambayo yanaonyesha dawa za wadudu. Angalia idadi ya mboga - matango makubwa sana, karoti kubwa sana zinaonyesha wazi kwamba mbolea zilitumika kwa ukuaji wa kasi.
