Lulu tamu iliyomwagika na mchuzi wa manukato haitaacha tofauti yoyote ya kupendeza. Sahani itakushangaza kwa upekee na asili yake. Na ladha ya kupendeza itakukumbusha vyakula vya nchi za mbali.
Ni muhimu
- - peari mbili;
- - haradali (kijiko);
- - haradali tamu (Dijon) (kijiko);
- - limau;
- - mayonnaise (vijiko 3);
- - saladi - majani mawili kwa mapambo;
- - mlozi (kwa mapambo);
- - cream ya maziwa (vijiko 3).
Maagizo
Hatua ya 1
Chambua peari laini. Kata kwa uangalifu msingi na ganda. Lubisha kila peari na maji ya limao ili baadaye peari zipate rangi nyeusi, ya dhahabu.
Hatua ya 2
Weka lettuce ya kijani iliyooshwa na kavu kwenye sahani.
Hatua ya 3
Kupika mchuzi. Kijiko cha haradali (bila slaidi), changanya na kijiko cha haradali tamu (Dijon) na mayonesi. Unganisha kila kitu kwenye bakuli hadi laini. Hakikisha hakuna uvimbe. Mimina katika vijiko vitatu vya cream nzito. Piga kwa whisk. Masi inapaswa kuchukua rangi ya dhahabu sare.
Hatua ya 4
Mimina mchuzi wa haradali-cream juu ya peari na uinyunyize mlozi.
Hatua ya 5
Kutumikia kama dessert.