Maagizo
Hatua ya 1
1. Maganda ya viazi na karoti.
Lishe nyingi zinazopatikana katika viazi na karoti, kama vile vitamini C na potasiamu, huhifadhiwa wakati wa kuliwa na ngozi. Pia ina idadi kubwa ya nyuzi. Karibu mapishi yoyote, karoti na viazi zinaweza kupikwa na ngozi.
2. Majani na shina za brokoli.
Kama buds, majani na shina za chakula hiki cha kupendeza ni kitamu sawa na matajiri katika vioksidishaji na nyuzi, lakini kwa bahati mbaya mara nyingi huishia kwenye takataka. Kwa kuongezea, ni chanzo bora cha carotenoids na vitamini A na C. Wanaweza kuliwa mbichi na kuongezwa kwenye saladi. Shina zina kiasi kikubwa cha nyuzi.
3. Peel ya tikiti.
Pamba ya tikiti imejaa citrulline (asidi ya amino ambayo inakuza mzunguko wa damu). Unganisha peel na massa katika blender kwa ladha, antioxidant tajiri kutikisa.
Hatua ya 2
4. ganda la boga.
Inayo anuwai ya antioxidants muhimu, pamoja na phytonutrients na nyuzi. Nusu za mboga hii zinaweza kukaangwa pamoja na ngozi. Kwa hivyo, sahani itaonekana kuwa ya kupendeza zaidi. Kijiko cha siki ya maple na chumvi kidogo cha bahari itaifanya iwe ladha ya kipekee.
5. Kitunguu saumu.
Ni matajiri katika quercetin, ambayo hupunguza shinikizo la damu na kuzuia mishipa iliyoziba. Kwa kuongeza, ina mali ya kupambana na uchochezi, inhibitisha uzalishaji na kutolewa kwa histamine. Kwa hivyo, maganda ya vitunguu yanaweza kuwa na faida kwa wale wanaougua homa ya nyasi.
6. Kiini cha mananasi.
Ni kali na hakika sio ya kupendeza kama massa. Msingi una virutubisho vingi. Ni ngumu kidogo tu na sio tamu kama mananasi mengine. Ukiliwa mbichi, utapata virutubisho vyote vya matunda.
Hatua ya 3
7. Limau na ngozi ya machungwa.
Peel ya matunda haya ya machungwa ni ghala halisi la nyuzi, flavonoids na vitamini. Kulingana na vyanzo visivyo rasmi, kemikali inayotumika katika ngozi ya ndimu na machungwa (D-lemonene) inaweza kusaidia kupunguza maumivu ya moyo na kupungua kwa tumbo. Mkusanyiko mzuri wa vitamini C husaidia kuimarisha kinga na kuzuia maambukizo ya njia ya upumuaji. Kwa kuongezea, dondoo la maganda linaweza kutumika kama dawa ya kuzuia vimelea, dawa ya kuzuia wadudu, na hata kusafisha mafuta ya jikoni. Inatumika pia kung'arisha meno. Pectini na nyuzi kwenye safu nyeupe chini ya ngozi zinaweza kusaidia kupunguza hamu ya kula na kukandamiza njaa hadi masaa 4.
8. Celery huondoka.
Wakati zina vyenye magnesiamu na kalsiamu mara tano zaidi ya shina, majani ya celery pia yana vitamini C na phenols - antioxidants yenye nguvu ambayo husaidia kupambana na saratani, magonjwa ya moyo, na hata kuzeeka.
9. Mabua ya beet
Wao ni matajiri katika glutamine, antioxidants na misombo ya phenolic. Shina ni chakula kama majani. Wanaweza kupikwa kama avokado.
