Mali ya dawa ya raspberries yanajulikana tangu nyakati za zamani. Tamu isiyo ya kawaida na ya kitamu, iliibua vyama vya kupendeza, ambavyo vilileta msemo maarufu: "sio maisha, lakini raspberries."
Aina za bustani za raspberries hupandwa katika nchi nyingi. Berry hii ina afya nzuri sana na ina idadi kubwa ya vitu muhimu na vitamini. Ndugu wa karibu wa beri ni machungwa, mabustani, jordgubbar. Miongoni mwa aina, kuna raspberries nyekundu, manjano, nyeupe na nyeusi, na katika kemikali zao hazitofautiani na matunda nyekundu nyekundu. Kuna aina zinazoitwa remontant ambazo huzaa matunda msimu wote.
Misitu ya rasipiberi hufikia urefu wa hadi mita moja na nusu, ni ya familia ya Rosaceae. Maua madogo ya raspberry nyeupe-nyeupe yana harufu nyepesi sana. Berries kwenye misitu huiva bila usawa.
Raspberries zina asidi ya kikaboni (malic, raspberry, citric), rangi, ngozi na vitu vya pectini, pamoja na idadi kubwa ya macro- na microelements. Na kwa kweli, mkusanyiko mzima wa vitamini: A, C, PP, B1, B6, B9. Hii sio orodha kamili ya vitu ambavyo beri imejaa. Vitu vyote vilivyomo kwenye raspberries huingizwa kikamilifu na mwili, na kuimarisha kinga.
Raspberries hutumiwa kama dawa ya uhakika ya homa na kama antipyretic wakati wa homa na shida ya neva. Matunda huimarisha kuta za mishipa ya damu, huimarisha shinikizo la damu, huchukuliwa kwa upungufu wa damu, gastritis, vidonda vya tumbo.
Athari ya uponyaji hutolewa sio tu na matunda, bali pia na sehemu zingine za mmea: majani, mizizi, matawi, maua. Zinatumiwa kuandaa kutumiwa, infusions, chai, mafuta ambayo yana mali ya kuzuia uchochezi na husaidia katika matibabu ya maambukizo ya virusi. Kwa mwili dhaifu, ni bora kutumia juisi ya raspberry, kwani inachukuliwa rahisi zaidi kuliko matunda, na faida sio chini.
Juisi ya rasipberry inapaswa kuchukuliwa kwa uangalifu sana na watu walio na shinikizo la chini la damu na athari ya mzio kwa bidhaa hii. Haifai kutumia juisi kwa gout na nephritis.
Raspberries ni malighafi bora ya jam, jam, compotes. Juisi safi inaweza kutumika kutengeneza visa. Kwa nafasi zilizoachwa wazi, beri hukaushwa, kugandishwa (vitu vyote muhimu vinahifadhiwa), kusaga na asali au sukari, na syrup imetengenezwa.
Kwa wale wanaofuata takwimu, jordgubbar zinaweza kuliwa bila vizuizi, kwani zina kalori kidogo. Matunda hayana mafuta, sodiamu na cholesterol, na kiwango cha juu cha nyuzi na manganese huwafanya kuwa msaada muhimu kwa shida za mmeng'enyo na unene kupita kiasi. Madaktari wanapendekeza kula angalau kilo mbili za raspberries kwa msimu.
Bidhaa nzuri kama rasiberi haiwezi kubaki mbali na cosmetology. Ni bidhaa bora ya utunzaji wa ngozi inayojulikana kwa wanadamu tangu zamani.
Kutumiwa kwa majani na matunda husaidia chunusi na kuimarisha nywele. Mbegu zilizokaushwa za matunda hutumiwa kama mseto laini ambao sio tu huondoa ngozi, lakini pia huilea, na kuifanya iwe laini na hariri. Mafuta ya mbegu ya rasipiberi hulinda seli kutoka kwa uharibifu wa jua. Masks ya matunda husafisha ngozi ya matangazo ya umri, kuifanya safi na hata, kulainisha makunyanzi, na kupigana na ishara za kuzeeka.
Raspberries ni beri inayopendwa ambayo inachukua mahali pazuri katika viwanja vya kibinafsi na kwa umuhimu wao iko katika nafasi ya tatu baada ya jordgubbar na currants nyeusi.
