Jinsi Ya Kupika Vinaigrette Ya Ngisi

Orodha ya maudhui:

Jinsi Ya Kupika Vinaigrette Ya Ngisi
Jinsi Ya Kupika Vinaigrette Ya Ngisi

Video: Jinsi Ya Kupika Vinaigrette Ya Ngisi

Video: Jinsi Ya Kupika Vinaigrette Ya Ngisi
Video: CHAPATI LAINI; jinsi ya kupika chapati za kusukuma / how to make soft Parathas 2024, Novemba
Anonim

Neno vinaigrette linatokana na vinaigre ya Ufaransa - siki, au vinaigre - iliyonyunyizwa na siki. Sahani baridi ya mboga ilitumika kama vitafunio na inakubaliwa katika vyakula vya Kirusi. Kwa kuongezea, viungo haviwezi kuwa vya kawaida tu, kama tulivyozoea. Vinaigrette ni sahani baridi iliyotengenezwa kwa mchanganyiko wa mboga, mayai, nyama na samaki waliokatwa vipande vipande.

Nzuri na muhimu
Nzuri na muhimu

Ni muhimu

    • Ngisi
    • Viazi
    • Karoti
    • Beet
    • Kitunguu
    • Kachumbari
    • Chumvi
    • pilipili
    • Mafuta ya alizeti

Maagizo

Hatua ya 1

Kwanza kabisa, unahitaji kuandaa mboga kwa vinaigrette. Chemsha viazi, karoti na beets. Unaweza pia kuwaoka, kupika kwenye boiler mara mbili au microwave, ya chaguo lako.

Hatua ya 2

Baada ya mboga kupozwa chini, zinahitaji kukatwa kwenye cubes.

Hatua ya 3

Ifuatayo, unahitaji kupika squid. Kabla ya kuchemsha, wanahitaji kung'olewa, ondoa gumzo na matumbo. Wakati wa kuchemsha squid haupaswi kuzidi dakika tatu, vinginevyo watakuwa ngumu.

Hatua ya 4

Baridi squid na ukate cubes au vipande.

Hatua ya 5

Inabaki kukata tango iliyochaguliwa, vitunguu, unganisha viungo vyote vilivyokatwa, changanya, chumvi kwa ladha yako na msimu na mafuta ya alizeti.

Ilipendekeza:

Jinsi Ya Kupika Mzoga Wa Ngisi

Jinsi Ya Kupika Mzoga Wa Ngisi

Chakula cha baharini bado kinaonekana kigeni kwa mama wengi wa nyumbani. Wakati huo huo, zingine zinaweza kutumika kuandaa kitamu na sahani ya asili haraka sana. Kwa mfano, mzoga wa squid. Ni muhimu Mzoga wa squid, Kitunguu 1 mafuta ya mboga, sufuria ya kukausha, bodi ya kukata, kisu

Jinsi Ya Kupika Pete Za Ngisi Ladha

Jinsi Ya Kupika Pete Za Ngisi Ladha

Pete za squid hufanya vitafunio vya kumwagilia kinywa, saladi ladha na kozi kuu zenye moyo sana. Kanuni muhimu ya kupikia dagaa hii ni muda wa matibabu ya joto - squid haipaswi kuchemshwa, kukaushwa au kukaangwa kwa zaidi ya dakika tano, vinginevyo watakuwa ngumu sana

Jinsi Ya Kupika Saladi Ya Ngisi

Jinsi Ya Kupika Saladi Ya Ngisi

Ngisi ni dagaa wa kipekee. Nyama yao ina protini nyingi, madini, chuma na fosforasi. Wao huingizwa kwa urahisi na mwili. Kuna mapishi mengi ya saladi na squid. Pamoja na mboga mboga na matunda, nyama yao inakuwa na afya njema na ladha. Kwa saladi, squid imeandaliwa kwa njia kuu tatu - kuchemshwa na mzoga mzima, kukatwa vipande vipande na kuongezwa kwa saladi mbichi

Jinsi Ya Kupika Tambi Ya Ngisi

Jinsi Ya Kupika Tambi Ya Ngisi

Spaghetti ni msingi wa sahani nyingi za Italia. Hivi sasa, aina hii ya tambi hutumiwa sana na mpishi wa kitaalam na mama wa nyumbani. Mchanganyiko wa tambi na squid, iliyoangaziwa na nyanya mpya ya nyanya, itafanya chakula chako kisisahau na kufurahisha

Jinsi Ya Kupika Nyama Ya Ngisi

Jinsi Ya Kupika Nyama Ya Ngisi

Squids ni cephalopods, jamaa za cuttlefish na pweza. Baadhi ya squid hufikia urefu wa mita 20, wakati spishi ndogo zaidi haikua zaidi ya sentimita 2-3. Squids wana nyama nyeupe yenye kitamu yenye lishe na utamu kidogo wa virutubisho, ni rahisi kuandaa na ya bei rahisi - haishangazi squid ni maarufu kwa wapishi na walaji