Jifurahishe na safu za mbegu za poppy ladha, ladha na laini. Keki kama hizo zinafaa kwa vinywaji baridi na chai.
Ni muhimu
- Ili kulainisha karatasi na bidhaa za kuoka:
- - yai
- - siagi
- Kwa mtihani:
- - 300 g unga
- - 20 g chachu
- - 150 ml ya maziwa
- - 40 g siagi
- 1/2 kijiko cha chumvi
- - mayai 3
- - 50 g mbegu za poppy
Maagizo
Hatua ya 1
Kupika unga wa chachu na mbegu za poppy kwa njia salama. Ili kufanya hivyo, futa chachu kwenye maziwa ya joto na uiruhusu itengeneze kwa dakika 20-25, kisha mimina chachu kwenye unga, ongeza chumvi, mayai, mbegu za poppy na ukate unga laini.
Hatua ya 2
Baada ya unga kuwa tayari, tunahitaji kuongeza poppy iliyokuwa imelowekwa hapo awali na kuukanda unga tena vizuri, ugawanye katika sehemu 4 na usonge keki nene ya cm 1.5.5 kutoka kila sehemu.
Hatua ya 3
Kisha tunapotosha keki zilizoandaliwa kwenye mirija na kuziunda kwa njia ya bagels.
Hatua ya 4
Tunaweka bidhaa kwenye karatasi ya kuoka iliyotiwa mafuta mapema na kuoka kwa joto la digrii 220 kwa dakika 15-20.