Kiwano ni mmea wa mimea yenye urefu wa mita tatu. Muonekano wake unafanana na tikiti ya mviringo na miiba. Nchi ya mmea ni Afrika, Kiwano hukua katika maeneo ya joto na haistahimili joto la chini.
Urefu wa matunda hufikia sentimita kumi na tano. Kiwano inaweza kutumika katika sahani tamu na tamu. Inapenda kama tango na ndizi kwa wakati mmoja na hutumiwa katika lishe ya lishe kwa sababu ya kiwango chake cha chini cha kalori.
Kiwano kawaida huliwa mbichi - matunda hukatwa katika nusu mbili au vipande. Ikiwa massa ni ya kukimbia sana, tumia kijiko. Kiwano cha makopo kina ladha kama tango, tu ina ladha tajiri na isiyo ya kawaida. Katika nchi nyingi, Kiwano hutumiwa pamoja na dagaa. Saladi, dessert, vitafunio vimeandaliwa na kiwano.
Kiwano inavutia kwa kuwa ngozi yake inaweza kutumika kama mapambo au kutengenezwa kwa sahani. Kwa hili, massa huondolewa hapo awali, na peel hutumiwa kutumikia saladi au tambi.
Kiwano inafanana na liana kwa kuonekana kwake, kwa hivyo mmea huu hutumiwa kama mapambo. Massa ya Kiwano yana virutubisho vingi. Hizi ni vitamini vya kikundi A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, chuma, shaba, manganese. Inashauriwa kwa watu ambao wanene kupita kiasi kula matunda haya yenye kalori ya chini.
Kwa matumizi ya mara kwa mara ya Kiwano, kinga huongezeka na vitu vyenye madhara huondolewa mwilini. Pia ni muhimu kwa wagonjwa wa kisukari kutumia Kiwano. Kwa sababu ya kiwango cha juu cha maji kwenye matunda, usawa wa maji huhifadhiwa.
Massa ya Kiwano pia hutumiwa katika utayarishaji wa vinyago vya uso. Inaaminika kwamba massa ya matunda yanaweza kuacha kutokwa na damu. Hakuna ubishani, isipokuwa kwa kesi unapojaribu Kiwano kwa mara ya kwanza - unahitaji kuwa mwangalifu usiwe mzio wa tunda.
