Kijapani quince (chaenomeles) ni kichaka cha majani hadi urefu wa mita 1.5. Hapo awali kilipandwa kama mmea wa mapambo. Baadaye, matunda ya quince yalianza kutumika katika kupikia na dawa za watu.
Matunda mapya ya quince ya Kijapani ni ngumu sana na yana pectini nyingi, kwa hivyo, kama sheria, hutibiwa joto kabla ya matumizi. Jamu zenye manukato, jellies, marmalade huandaliwa kutoka kwa matunda, compotes hupikwa, na imejumuishwa katika sahani anuwai. Yaliyomo ya kalori ya 100 g ya quince ya Kijapani ni 38 kcal. Thamani ya lishe ya bidhaa: protini - 5%, mafuta - 9%, wanga - 80%.
Kijapani quince ina idadi kubwa ya vitamini C, carotene (provitamin A), phenolic, pectin, tannins. Utungaji huo pia ni pamoja na vitamini E, PP, kikundi B, potasiamu, kalsiamu, magnesiamu, sodiamu, fosforasi, chuma, asidi ya maliki na asidi ya citric. Kwa sababu ya yaliyomo juu ya pectini na vitamini C, matumizi ya quince husaidia kusafisha mwili wa radionuclides, chumvi nzito za chuma. Matunda yana athari ya diuretic kwa mwili, kwa hivyo ni muhimu kuitumia kwa ugonjwa wa figo, cystitis, shinikizo la damu.
Ni muhimu kujumuisha quince ya Kijapani kwenye lishe kwa watu wanaougua magonjwa ya mishipa. Vitu ambavyo vinajumuisha huimarisha kuta za capillaries.
Matunda yana athari nzuri juu ya utendaji wa mfumo wa neva, kama matokeo, usingizi unaboresha, mhemko huongezeka, mtu huhisi kuongezeka kwa nguvu. Quince inapaswa kujumuishwa katika lishe ya upungufu wa damu, na pia kwa kuzuia kwake, kwa magonjwa ya njia ya utumbo, mfumo wa kupumua (bronchitis, kifua kikuu, pumu), virusi na homa. Ni muhimu kuitumia katika kipindi cha kupona baada ya magonjwa mazito, hatua za upasuaji.
Kijapani quince juisi ni nzuri ya asili antiseptic. Inaweza kuongezwa kwa chai. Kinywaji hiki huimarisha kinga. Chai na quince pia ni muhimu kwa kutokwa na damu anuwai. Juisi, iliyoyeyushwa ndani ya maji (kwa uwiano wa 1:10), hutumiwa kusafisha na angina, stomatitis, kuvimba kwa ufizi. Ndani, dawa hii inachukuliwa na kuwasha kwa matumbo. Quince compote inaboresha utendaji wa njia ya utumbo, ina athari ya kuimarisha, na ina athari nzuri kwa ini na tumbo. Quince iliyookawa inashauriwa kwa wanawake wajawazito walio na toxicosis. Kuingizwa kwa majani ya mmea huchukuliwa kwa ugonjwa wa kisukari ili kupunguza kiwango cha sukari kwenye damu.
Mchanganyiko wa maua ya quince hunywa wakati wa kukohoa, bronchitis.
Mchuzi wa mbegu za quince kama wakala wa nje hutumiwa kwa magonjwa ya kuambukiza ya macho, kuwasha ngozi, mzio, kuchoma. Kwa kuvimbiwa, gastritis, magonjwa ya kupumua, infusion ya mbegu inachukuliwa kwa mdomo. Wao hutiwa na maji ya joto, kushoto usiku mmoja na kuchujwa. Mbegu za utayarishaji wa infusion haziwezi kusagwa - zina vyenye amygdalin yenye sumu. Dawa inachukuliwa katika 1 tbsp. Mara 4 kwa siku, nusu saa baada ya chakula. Na colitis, infusion ya mbegu imelewa kwa 0.5 tbsp. Mara 3-4 kwa siku.
Katika cosmetology, quince ya Kijapani hutumiwa kuondoa madoadoa, safisha ngozi ya uso. Mchanganyiko wa majani ya mmea hutumiwa kuimarisha na kupaka nywele. Juisi ya Quince husafisha ngozi ya mafuta kwa kuichanganya na pombe ya kafuri, iliyochapwa yai nyeupe.
