Ushughulikiaji uliotengenezwa kwa kibinafsi sio duni kwa ununuzi. Ninakushauri utengeneze keki za chokoleti zenye kitamu sana, laini na zenye kuridhisha na cream ya nazi iliyokatwa. Kwa maneno mengine, utalamba vidole vyako!
Ni muhimu
- Kwa mtihani:
- - mayai - pcs 6;
- - sukari - vijiko 6;
- - unga - vijiko 6;
- - kakao - vijiko 2.
- Cream:
- - siagi - 200 g;
- sukari ya icing - 200 g;
- - sukari ya vanilla - kifuko 1;
- - jibini la jibini Labne - 400 g;
- - flakes za nazi - 50 g.
Maagizo
Hatua ya 1
Unganisha sukari iliyokatwa, mayai ya kuku, na pia unga uliosafishwa na unga wa kakao kwenye kikombe kilicho huru. Changanya kila kitu vizuri mpaka hakuna hata bonge moja. Unga wa keki za baadaye uko tayari.
Hatua ya 2
Weka unga unaosababishwa kwenye karatasi ya kuoka iliyowekwa na karatasi ya kuoka na ueneze sawasawa juu ya uso wote.
Hatua ya 3
Preheat oveni kwa joto la digrii 190 na upeleke unga ndani yake kwa dakika 20. Kwa hivyo, unapata keki ya biskuti. Poa. Kisha ondoa ngozi kutoka kwenye uso wake na ugawanye na kukatwa kwa urefu katika sehemu 2 sawa. Funga kila kitambaa.
Hatua ya 4
Lainisha siagi, kisha unganisha na sukari ya unga na piga. Mimina sukari ya vanilla na shavings ya nazi hapo. Punga tena mchanganyiko huo na polepole ongeza jibini la cream kwake. Masi inayosababishwa inapaswa kuwa nene kidogo. Cream-nazi cream iko tayari.
Hatua ya 5
Weka nusu ya cream iliyosababishwa kwenye biskuti iliyopozwa. Kisha, funga kwa uangalifu ili kuunda roll. Fanya vivyo hivyo na kipande cha pili cha keki. Katika fomu hii, tuma chipsi kwenye jokofu. Weka hapo kwa karibu dakika 60.
Hatua ya 6
Kata safu za biskuti zilizopozwa kwa sehemu. Pamba sahani na chokoleti iliyoyeyuka ikiwa inataka. Mikate ya chokoleti na jibini la kottage na cream ya nazi iko tayari!
