Kiamsha kinywa siku ya kupumzika haipaswi kuwa na afya tu, bali pia kitamu sana. Lakini ni nini cha kupika ikiwa unataka kupumzika kidogo na usipoteze wakati kwa utayarishaji mrefu wa kiamsha kinywa? Syrniki na maziwa yaliyopikwa ya kuchemsha yatakuokoa - tamu, rahisi, tu kwa watoto na watu wazima.
Ni muhimu
- Kwa mikate ya jibini:
- Gramu -600 za jibini la jumba,
- -5 Sanaa. vijiko vya sukari
- Gramu -40 za nazi,
- Mayai -2,
- -3 vijiko. miiko ya maziwa yaliyopikwa,
- Gramu -40 za unga
- -1 tbsp. kijiko cha cream ya siki kwa keki ya jibini ya kulainisha.
- Kujaza:
- -3 vijiko. vijiko vya sukari
- Vikombe -1.5 cream ya sour.
Maagizo
Hatua ya 1
Hamisha gramu 600 za jibini la Cottage kwenye bakuli, ponda na vijiko 5 vya sukari, ongeza mayai mawili, changanya vizuri.
Hatua ya 2
Ongeza flakes za nazi kwa misa ya curd - kuongeza kwake sio muhimu tu kwa ladha na harufu, lakini kwa unene wa misa, koroga.
Hatua ya 3
Fanya mikate ya curd. Katikati ya kila keki ya curd, weka sehemu ya maziwa yaliyopikwa ya kuchemsha (karibu kijiko moja - yeyote anayependa). Ili kufanya misa iliyoboreshwa bora, tumia unga.
Hatua ya 4
Panga keki za jibini kwenye bati au kwenye karatasi ya kuoka, piga brashi na safu nyembamba ya cream ya sour.
Hatua ya 5
Preheat tanuri hadi digrii 180. Oka mikate ya jibini hadi dhahabu. Kutoka kwa misa ya curd, karibu 16-18 syrniki itatokea.
Hatua ya 6
Kwa keki laini na laini zaidi, ni muhimu kuandaa kujaza cream ya sour. Changanya cream ya sour na sukari (kiasi cha kupenda kwako). Kwa ladha nzuri zaidi, unaweza kuongeza kijiko cha tincture yoyote kwa kujaza.
Hatua ya 7
Ondoa pancake kutoka kwenye oveni na uziweke kwenye sahani ya kuoka. Mimina na kujaza cream ya siki ili iweze kufunika nusu ya keki za jibini. Weka sahani kwenye oveni na chemsha (joto linaweza kuongezeka au kushoto kama ilivyo). Baada ya kuchemsha, toa syrniki, panga sehemu na utumie.
