Strudel ni roll laini ya unga mwembamba na ujazaji anuwai. Unaweza kujaza roll na chochote, yote inategemea ladha yako na mhemko. Ikiwa unapenda jordgubbar safi na zabibu, basi tumia mchanganyiko huu - unapata dessert tamu ya chai.
Ni muhimu
- Kwa huduma nne:
- - 300 g ya jordgubbar;
- - 200 g ya keki ya kuvuta;
- - 100 g ya zabibu;
- - 2 tbsp. vijiko vya makombo ya mkate, sukari na mafuta ya mboga;
- - 1 yai ya yai;
- - Bana ya mdalasini.
Maagizo
Hatua ya 1
Suuza jordgubbar safi, kavu, ondoa mabua. Kata kila strawberry ndani ya robo.
Hatua ya 2
Loweka zabibu katika maji ya moto, futa maji, changanya na jordgubbar. Ongeza mdalasini, sukari, mkate wa mkate, changanya vizuri.
Hatua ya 3
Futa keki iliyokamilishwa ya pumzi au upike mwenyewe kutoka kwa unga, siagi, chumvi na sukari (chukua kiasi hicho kwa jicho, hauitaji kupika unga mwingi wa strudel).
Hatua ya 4
Nyunyiza uso wa kazi na unga, toa unga kwenye safu nyembamba.
Hatua ya 5
Weka jordgubbar iliyoandaliwa na zabibu kujaza kwenye unga, pindua bidhaa hiyo kwa roll, brashi na yai ya yai iliyopigwa. Weka strudel kwenye karatasi ya kuoka iliyotiwa mafuta. Oka kwa dakika 20 kwa digrii 180.
Hatua ya 6
Kutumikia strudel iliyokamilishwa na jordgubbar na zabibu pamoja na cream iliyopigwa.
