Jinsi Ya Kupika Charlotte "Maua Ya Dhahabu"

Jinsi Ya Kupika Charlotte "Maua Ya Dhahabu"
Jinsi Ya Kupika Charlotte "Maua Ya Dhahabu"

Video: Jinsi Ya Kupika Charlotte "Maua Ya Dhahabu"

Video: Jinsi Ya Kupika Charlotte
Video: NAMNA YA KUPIKA SAMAKI MIGEBUKA WALIOUNGWA NA SIMBA NAZI 2024, Aprili
Anonim

Vuli ni wakati wa mavuno ya tofaa. Sahani nyingi na tamu zinaweza kutayarishwa kutoka kwa maapulo. Moja ya kawaida ni charlotte. Inaweza kutayarishwa kwa njia mpya.

Charlotte
Charlotte

Mayai 3, unga wa 250 g, 1 tsp. poda ya kuoka, maapulo matamu 4 makubwa, siagi 150 g, chumvi kidogo, 1 tbsp. l. sukari ya icing, 190 g sukari.

Lainisha siagi na saga kwa uma kwenye bakuli. Ongeza sukari. Tunachukua mchanganyiko. Piga kila kitu vizuri hadi upate misa yenye hewa na laini. Hatua kwa hatua, moja kwa wakati, ongeza mayai na piga tena. Ongeza unga wa kuoka kwa unga na uchanganya kwenye unga.

Tunaosha maapulo, toa na kuondoa msingi. Kata ndani ya nusu mbili zinazofanana. Kwenye upande wa mbichi wa tofaa na kisu, tunapunguza mara kadhaa kwa umbali sawa (hatupunguzi hadi mwisho).

Weka karatasi ya kuoka chini ya fomu iliyogawanyika. Mimina unga ndani ya ukungu. Tunasambaza maapulo ili wawe kwenye unga na upande wa mbonyeo juu katika mfumo wa maua. Unaweza kuinyunyiza charlotte juu na mdalasini, sukari, karanga.

Joto tanuri hadi digrii 180. Tunaoka hadi zabuni, kama dakika 40. Baada ya charlotte, toa na baridi. Pamba charlotte na sukari ya unga kabla ya kutumikia.

Ilipendekeza: