Chokoleti, cream, cherries - ni vyakula gani ladha! Wanaweza kuunganishwa katika kichocheo kimoja, kisha unapata keki nzuri ambayo inastahili kupamba meza kwa siku ya kuzaliwa ya mtoto.
Ni muhimu
- Kwa huduma sita:
- - 150 g ya sukari;
- - 110 g ya unga wa ngano;
- - 100 g ya mlozi;
- - 60 g siagi;
- - 50 ml ya divai nyekundu;
- - cherries 20;
- - 1/2 kikombe cream nzito;
- - viini vya mayai 4;
- - wazungu wa yai 3;
- sukari ya sukari, chumvi.
Maagizo
Hatua ya 1
Chambua viini vya mayai na 125 g ya sukari hadi iwe laini, ongeza unga uliosafishwa kwa sehemu ndogo, mlozi uliokatwa na chokoleti (lazima kwanza uikate).
Hatua ya 2
Piga wazungu wa yai kwenye povu pamoja na chumvi kidogo, changanya kwenye unga kuu.
Hatua ya 3
Paka mafuta ya keki na siagi, nyunyiza kidogo na unga ili keki ya chokoleti iliyokamilishwa iweze kutolewa nje ya ukungu bila kuiharibu. Weka unga kwenye ukungu, weka kwenye oveni kwa dakika 40. Kupika kwa digrii 180.
Hatua ya 4
Weka cherries kwenye sufuria, ongeza sukari, mimina divai nyekundu, upike kwa dakika 10, kisha uondoe matunda - watahitajika kupamba keki iliyokamilishwa.
Hatua ya 5
Chukua cream nzito na sukari ya unga, funika juu na pande za keki, pamba na cherries, juu na syrup ambayo matunda yalichemshwa. Unaweza pia kupamba na vipande vya chokoleti.
