Keki hii inavutia kwa mchanganyiko wake wa kawaida wa bidhaa. Cherries na pilipili kwenye unga wa chokoleti zinaweza kukupasha moto jioni baridi na kuwa sahani nzuri kwa kila siku na meza ya sherehe. Kuongezewa kwa pilipili kwenye pai hii ni onyesho lake kali.
Ni muhimu
- - 60 g ya unga;
- - mayai 2 ya kuku;
- - 60 g siagi;
- - 100 g ya chokoleti nyeusi;
- - 50 g ya sukari;
- - 1/5 mfuko wa sukari ya vanilla;
- - 2 tsp kakao;
- -1/2 Sanaa. cherries waliohifadhiwa;
- - mbaazi 5 za pilipili nyekundu;
- - 0.5 cm kutoka pilipili pilipili.
Maagizo
Hatua ya 1
Ili kuandaa unga, unahitaji kugawanya chokoleti vipande vidogo na kuyeyuka katika umwagaji wa maji. Kisha ongeza siagi kwenye chokoleti iliyoyeyuka na koroga hadi laini.
Hatua ya 2
Wakati misa ya chokoleti ilikuwa ikiandaliwa, cherries tayari zilikuwa zimepunguka, na sasa unahitaji kukimbia juisi ya ziada kutoka kwayo.
Hatua ya 3
Ikiwa pilipili pilipili hutumiwa kupika, basi lazima ikatwe vizuri. Ikiwa hakuna pilipili safi, unaweza kuibadilisha na poda. Kusaga pilipili nyekundu na kuongeza kila kitu kwenye sukari, changanya.
Hatua ya 4
Changanya mayai na sukari ya vanilla, kisha ongeza sukari na mchanganyiko wa pilipili hapo. Piga misa inayosababishwa hadi misa kubwa ya fluffy ipatikane.
Hatua ya 5
Changanya vizuri mayai yaliyopigwa na unga na chokoleti. Paka mafuta kwenye karatasi ya kuoka au sahani ya kuoka na siagi na kakao kidogo.
Hatua ya 6
Mimina unga ulioandaliwa kwenye fomu na uweke cherries juu. Weka keki kwenye oveni iliyowaka moto hadi digrii 180 na uoka kwa dakika 35-45.
