Katika msimu wa joto, watu wengi wanapenda kula karamu ya watermelon yenye juisi, lakini maganda ya watermelon mara nyingi hupelekwa kwenye takataka. Lakini unaweza kutengeneza jamu ya kupendeza kutoka kwa mikoko au kuandaa vitafunio vyenye kupendeza.
Ni muhimu
- Kwa huduma nne:
- - lita 3 za maji;
- - glasi 6 za maganda ya watermelon;
- - glasi ya siki ya apple cider;
- - glasi ya sukari;
- - chumvi, mbegu za celery, tangawizi ya ardhi, manjano, haradali kavu.
Maagizo
Hatua ya 1
Kata kata ya tikiti maji kuwa vipande nyembamba sana. Usikate sehemu ya kijani - tumia sehemu nyeupe tu ya mikoko, itafanya vitafunio laini na kitamu.
Hatua ya 2
Chemsha lita tatu za maji kwenye sufuria, ongeza maji kwa tikiti maji, pika kwa dakika tatu. Kisha futa maji.
Hatua ya 3
Mimina sukari, siki, haradali, tangawizi, manjano, chumvi, mbegu za celery kwenye sufuria ya kukaanga. Kiasi cha manukato ni kwa hiari yako. Mimina maji kwenye viungo, chemsha. Punguza moto, simmer kwa dakika kadhaa, ukichochea mara kwa mara.
Hatua ya 4
Weka vipande vya tikiti maji kwenye skillet na upike kwa nusu saa, bila kufunikwa. Kioevu vyote vinapaswa kuyeyuka.
Hatua ya 5
Chill vitafunio vyenye viungo, uhamishe kwenye kifuniko kilicho na kifuniko kisichopitisha hewa. Kivutio hiki cha asili cha maganda ya watermelon na harufu ya kipekee ya viungo inaweza kutumiwa na samaki au ham.
