Kwa kulinganisha na sahani hii, unaweza kupika sio tu mchele wa kijani, lakini pia mchele mwekundu (kwa ajili yake, chukua nyanya, vitunguu nyekundu na pilipili nyekundu ya kengele, paprika), mchele wa manjano (hapa nyanya za manjano, curry na manjano zitakusaidia.) au mchele wa waridi (nyanya nyekundu ya Baku, paprika tamu, pilipili nyekundu na barberry). Kuangaza sahani zako!
Ni muhimu
- - 1, 5 vikombe vya mchele;
- - 1 pilipili ya kijani;
- - glasi 1 ya mbaazi za kijani zilizohifadhiwa;
- - 1 pilipili kubwa tamu ya kijani;
- - kikundi 1 cha celery;
- - kikundi 1 cha cilantro;
- - mafuta ya mboga;
- - chumvi bahari, Bana ya mbegu za fennel.
Maagizo
Hatua ya 1
Chemsha mchele kama ilivyoonyeshwa kwenye maagizo kwenye kifurushi, lakini kwanza punguza muda wa kupika kwa dakika 1-2.
Hatua ya 2
Ondoa mbegu kwa upole kutoka pilipili pilipili, ukate pete nyembamba.
Hatua ya 3
Kwa pilipili tamu, pia ondoa mbegu na vizuizi, kata vipande nyembamba.
Hatua ya 4
Osha kabisa na laini kukata mimea.
Hatua ya 5
Joto mafuta ya mboga kwenye skillet, ongeza mbegu za pilipili na fennel.
Hatua ya 6
Baada ya dakika moja, ongeza pilipili ya kengele na mbaazi, chumvi ili kuonja, changanya kila kitu vizuri.
Hatua ya 7
Weka mchele wa kuchemsha kwenye skillet, ongeza wiki iliyokatwa mara moja.
Hatua ya 8
Koroga, joto kwa dakika nyingine na uweke kwenye sahani.
