Sungura Ya Kuchoma Ya Kupendeza

Sungura Ya Kuchoma Ya Kupendeza
Sungura Ya Kuchoma Ya Kupendeza

Orodha ya maudhui:

Anonim

Nyama ya sungura ni nyama yenye lishe bora zaidi, yenye ladha tamu. Kuna mapishi mengi ya kutengeneza sungura, lakini kuchoma ndio ladha zaidi kutoka kwa sungura. Hapa kuna moja ya mapishi mengi ya kuchoma sungura.

Sungura ya kuchoma ya kupendeza
Sungura ya kuchoma ya kupendeza

Ni muhimu

  • - mzoga 1 wa sungura
  • - 200 g champignon safi
  • - 100 g bakoni
  • - vitunguu 6 vya ukubwa wa kati
  • - karafuu 3-4 za vitunguu
  • - Vijiko 7 vya mafuta ya mboga
  • - kikundi cha iliki
  • - 2 tbsp. nyanya ya nyanya
  • - 1 glasi ya divai nyeupe kavu

Maagizo

Hatua ya 1

Osha na kavu mzoga wa sungura wenye uzito wa kilo 1, kata sungura katika sehemu, ukiondoa filamu na tendons. Kata bacon katika vipande na kaanga kwa dakika 2-3 kwenye mafuta ya mboga yaliyowaka moto. Chop vitunguu 3, karafuu 3-4 za vitunguu na iliki.

Hatua ya 2

Weka vipande vilivyoandaliwa vya sungura na vitunguu vilivyoandaliwa, iliki na vitunguu kwenye bacon, kaanga kwa dakika moja. Mimina divai nyeupe juu ya sungura (ikiwa kuna ukosefu wa kioevu, unaweza kuongeza maji), weka vitunguu 3 juu na simmer kwa saa 1. Kisha ondoa vitunguu vyote.

Hatua ya 3

Wakati sungura inaoka, kata uyoga kwenye vipande nyembamba. Futa nyanya ya nyanya na vijiko 4 vya mchuzi kutoka sufuria na sungura. Baada ya saa moja ya kusuka sungura, ongeza uyoga na kuweka nyanya kwenye sufuria. Chemsha kwa dakika nyingine 20 hadi upike. Kumtumikia sungura kwenye mchuzi uliopikwa.

Ilipendekeza:

Jinsi Ya Kuchoma Kuku Wa Kuchoma

Jinsi Ya Kuchoma Kuku Wa Kuchoma

Kuku iliyokaangwa ni kitoweo kinachopendwa na wengi, bei rahisi na inauzwa kila kona katika kila mji nchini. Lakini hivi karibuni, mama wa nyumbani wanapendelea kupika sahani hii peke yao - kuna njia nyingi za kupikia, na zote ni rahisi na za bei rahisi

Sungura Ya Kuchoma Na Rosemary

Sungura Ya Kuchoma Na Rosemary

Choma ya sungura ni maarufu katika mikoa yote ya Italia. Sahani hii ina tofauti nyingi, mizeituni, viungo na divai nyeupe hutumiwa kutengeneza sungura ya kuchoma na rosemary. Sungura ni laini, na rosemary hufanya ladha kuwa kali zaidi. Ni muhimu - sungura 1

Sungura Ya Sungura Na Tende

Sungura Ya Sungura Na Tende

Sahani hii isiyo ya kawaida ya sungura iliyochwa na tende ni ladha na anuwai. Inaweza kutumiwa kama mchuzi na karibu sahani yoyote ya kando. Nyama imechomwa katika divai na kuongeza ya manukato yenye harufu nzuri. Sungura iliyoandaliwa kwa njia hii inaweza kuwa vitafunio vya kawaida visivyo vya kawaida na vya kupendeza

Kuchoma Sungura

Kuchoma Sungura

Sungura ya kuchoma ni sahani ya lishe ambayo inaweza kupendeza wapendwa siku za wiki na siku za likizo. Ni muhimu - mzoga 1 wa sungura mzima; - 100 g bakoni ya kuvuta sigara; - Vijiko 2 vya mafuta ya mboga; - Jani la Bay

Sungura Ya Kupendeza Na Viazi

Sungura Ya Kupendeza Na Viazi

Viazi vijana huenda vizuri na nyama yoyote. Sahani hii hakika itathaminiwa na watoto na watu wazima. Sahani inageuka kuwa laini na yenye juisi. Ni muhimu - 600g Sungura isiyo na Bonyeza nyuma - kilo 1 ya mizizi ya viazi mchanga - vichwa 2 vya vitunguu vya zambarau - 100 g ghee - rosemary, thyme, parsley - mafuta ya mizeituni - maji ya limao - chumvi, pilipili ya ardhi Maagizo Hatua ya 1 Osha nyama, kausha vizuri na kitambaa cha karatasi