Sungura Ya Kupendeza Na Viazi

Sungura Ya Kupendeza Na Viazi
Sungura Ya Kupendeza Na Viazi

Orodha ya maudhui:

Anonim

Viazi vijana huenda vizuri na nyama yoyote. Sahani hii hakika itathaminiwa na watoto na watu wazima. Sahani inageuka kuwa laini na yenye juisi.

Sungura ya kupendeza na viazi
Sungura ya kupendeza na viazi

Ni muhimu

  • - 600g Sungura isiyo na Bonyeza nyuma
  • - kilo 1 ya mizizi ya viazi mchanga
  • - vichwa 2 vya vitunguu vya zambarau
  • - 100 g ghee
  • - rosemary, thyme, parsley
  • - mafuta ya mizeituni
  • - maji ya limao
  • - chumvi, pilipili ya ardhi

Maagizo

Hatua ya 1

Osha nyama, kausha vizuri na kitambaa cha karatasi au leso, songa na salama na kamba ya kupikia.

Hatua ya 2

Kwa marinade, unganisha mafuta ya mizeituni, maji ya limao, kijiko kila pilipili ya ardhini na chumvi. Saga nyama na marinade iliyopikwa, funga na filamu ya chakula na utume kusafiri mahali penye giza na baridi kwa masaa 10.

Hatua ya 3

Preheat tanuri hadi digrii 190. Osha viazi vijana vizuri sana na upike hadi nusu kupikwa kwenye maji yenye chumvi kidogo, bila kung'oa ngozi. Ifuatayo, chambua na ukate kitunguu nyekundu kwenye pete nyembamba za nusu.

Hatua ya 4

Suuza thyme na rosemary, toa maji ya ziada, na ukata majani. Weka viazi zilizopikwa pamoja na vitunguu vilivyokatwa kwenye sahani kubwa, ukitandaza shavings ya siagi juu ya uso wa mboga.

Hatua ya 5

Weka mkate wa nyama na nyunyiza marinade na thyme na majani ya Rosemary. Oka kwa nusu saa na nyunyiza mboga na iliki iliyokatwa kabla ya kutumikia.

Ilipendekeza:

Sungura Ya Sungura Na Tende

Sungura Ya Sungura Na Tende

Sahani hii isiyo ya kawaida ya sungura iliyochwa na tende ni ladha na anuwai. Inaweza kutumiwa kama mchuzi na karibu sahani yoyote ya kando. Nyama imechomwa katika divai na kuongeza ya manukato yenye harufu nzuri. Sungura iliyoandaliwa kwa njia hii inaweza kuwa vitafunio vya kawaida visivyo vya kawaida na vya kupendeza

Jinsi Ya Kuoka Sungura Kwenye Oveni Na Viazi Na Uyoga

Jinsi Ya Kuoka Sungura Kwenye Oveni Na Viazi Na Uyoga

Nyama ya sungura ni bidhaa ya lishe iliyo na kiwango cha chini cha kalori na lishe ya juu. Kcal 114 tu kwa 100 g hukuruhusu ujumuishe nyama ya sungura katika lishe ya wale ambao wanajaribu kupoteza uzito au tu wazingatie lishe inayofaa. Kuna njia nyingi za kupika sungura

Sungura Iliyosokotwa Na Viazi: Kichocheo

Sungura Iliyosokotwa Na Viazi: Kichocheo

Kupika sungura sio mchakato rahisi wa upishi. Ikiwa utaweka wazi nyama kavu, ya lishe, ladha itaharibiwa. Kwa mfano, ili kupika nyama ya sungura na viazi, unahitaji kufanya kila kitu haswa kulingana na mapishi. Kuna njia nyingi za kupika kitoweo cha sungura na viazi

Sungura Ya Kuchoma Ya Kupendeza

Sungura Ya Kuchoma Ya Kupendeza

Nyama ya sungura ni nyama yenye lishe bora zaidi, yenye ladha tamu. Kuna mapishi mengi ya kutengeneza sungura, lakini kuchoma ndio ladha zaidi kutoka kwa sungura. Hapa kuna moja ya mapishi mengi ya kuchoma sungura. Ni muhimu - mzoga 1 wa sungura - 200 g champignon safi - 100 g bakoni - vitunguu 6 vya ukubwa wa kati - karafuu 3-4 za vitunguu - Vijiko 7 vya mafuta ya mboga - kikundi cha iliki - 2 tbsp

Jinsi Ya Kupika Sungura Na Viazi

Jinsi Ya Kupika Sungura Na Viazi

Nyama ya sungura ni ladha na yenye lishe na huzingatiwa sana kwa sifa zake za lishe. Mara nyingi, nyama ya sungura hupikwa kama choma na viazi na mboga zingine. Nyama iliyoandaliwa kwa njia hii ina ladha dhaifu na ya kupendeza. Ni muhimu Sungura 500 g